熱門食譜 食譜、做法 - 共1684

  • 抹茶紅豆卡士達麵包

    蘇菲的彩色城堡

    瞧!這個胖嘟嘟的麵包有沒有膨皮的很可愛呀!麵包本體不僅相當柔軟,咬下的第一口更是驚喜連連呢。日式...

    高筋麵粉、糖、抹茶牛奶粉、酵母、全蛋、鮮奶、無鹽奶油、南瓜泥、牛奶、蛋黃、糖、玉米粉、低筋...

  • 手撕甜餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    手撕甜餐包 🥖 #餐包 #手撕包   鬆軟香甜的手撕包,令人回味! Milk Bread

    高筋粉、煉奶、牛奶、鹽、酵母、蛋、水、牛油

  • 豬肉粽

    小廚

    端午節快到了,又是一年包粽子的時候,往年外面賣的粽子,又貴料又少,今年要試下自己包,材料全部都是...

    糯米、豬五花、栗子、蘑菇、干貝、花生、菜脯(可加可不加)、蝦仁、粽葉、草繩

  • 炸豬肉芋頭丸 影片

    鐵朗

    細芋頭係嫩滑,但香味始終不及大的,有代改善,下次再整 😉😉😉

    芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒

  • 浪漫滿屋黃薯蛋糕

    高太廚房

    浪漫滿屋黃薯蛋糕是用了黃蕃薯代替了甜忌廉去做裝飾,蛋糕體是海綿蛋糕,做了屋的形狀後,加上了自己喜...

    蛋糕體(A部份)、蛋黃、糖霜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、菜油、蛋糕體(B部份)、蛋白、糖霜、...

  • [簡單零失敗] 爆漿特濃心太軟

    Elizabeth

    巧克力!! 巧克力!! 我最愛吃純巧克力!! 人人都說, 女人天生就有一個專門吃甜品的胃... ...

    無鹽奶油、鮮奶油、巧克力、全蛋、蛋黃、糖霜、雲尼拿油、紅糖、Rum酒、低筋麵粉

  • 寒天花花啫喱 影片

    conlysister

    一個簡單易整。。適合素食人士享用。。母親節如果有媽咪係食齋就啱食啦。。。只須要熱水開溶寒天啫喱粉...

    寒天啫喱粉、滾水、椰漿、水、糖 (按自己喜好加減)、燕菜粉、食用色素或各色天然色素

  • 海苔餅乾

    Elaine Chak

    放假時在家做這個餅乾,當小食下午茶再配香濃咖啡,非常舒適

    中筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、鮮奶、海苔、粟米油、糖漿-糖、水

  • 法式焦糖燉蛋

    袁芳桃

    我最愛既cream brûlée , 終於比我整到我最愛既版本❤️

    淡忌廉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、雲尼拿條(或雲尼拿籽油 1.5茶匙)

  • 印尼千層糕

    高太廚房

    印尼千層糕是一種印尼出名甜品之一,今次採用了由紅菜頭.紫薯.木瓜去風乾及磨碎後之天然色素去製這款...

    木薯粉、粘米粉、砂糖、鹽、椰漿、清水、自製風乾天然色素顏色每個色