熱門食譜 食譜、做法 - 共2198

  • 低糖版蘋果肉桂藍莓乳酪鬆餅

    josearfung

    自從用乳酪代替牛奶整鬆餅覺得更加美味, 而且加入不同口味既乳酪又多變化 http://jose...

    牛油溶液、蜜糖、糖、蛋、藍莓乳酪、低粉、高筋麵粉、肉桂粉,泡打粉, 梳打粉, 鹽、蘋果粒

  • 台式滷肉飯 影片

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣熱到不得了,完全無心情入廚房, 但熱辣辣又唔想出街食, 所以就要諗下有咩可以煮一大煲...

    豬腩肉、豬肉碎、醬油(生抽)、壺底油、米酒、水、老抽、炸紅蔥頭、五香粉、冰糖、片糖、八角、...

  • 拉絲麻糬餡

    Man Lam

    「拉絲麻糬餡」 分享一下隔夜唔變硬的拉絲麻糬餡,即使放係雪櫃第2日唔翻熱,都保持到煙韌有咬...

    糯米粉、澄麵、木薯粉、鮮奶、油、煉奶、140 g

  • 雙檸柚子蜜烤雞腿

    YeungMa

    柚子蜜和鮮檸檬入饌,和雞下髀配搭在一起,非常美味,清新唔覺膩,醬汁甜中帶酸,十分開胃! 歡迎遊...

    雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...

  • 和風醬漢堡肉

    馨苑-Kitchen

    蘿蔔有去油你的作用、合適在肉類、魚。 絞肉+豆腐可減輕卡洛里、也能增量、多吃也不會覺得油膩。

    絞肉、洋蔥、蛋、豆腐、鹽、胡椒粉、沙拉油、白蘿蔔、柴魚醬油、紫蘇

  • 蕃茄海鮮濃湯 (Cioppino)

    pepperstastes

    在蠔場買了蠔和蜆,原想即開即食生的,但蜆把咀實在合得太密,根本就不能打開,所以我們決定買多點海鮮...

    海鮮:蜆,蝦,蟹肉,帶子,鱈魚塊、蕃茜(切碎)、羅勒葉(切碎)、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...

  • 雪梨、蘋果、無花果、麥冬糖水

    佛羅倫斯小廚房

    蘋果:生津潤肺 雪梨:潤肺清燥 麥冬:滋陰養胃 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    雪梨、蘋果、無花果、南北杏、麥冬、冰糖、水

  • 龍脷葉湯 秋天湯 清熱潤肺 治喉嚨乾痛 (可轉素湯) 影片

    Smallhouse Cooking

    秋天, 天氣乾燥。 喉嚨有點不舒服? 龍脷葉湯最合時宜! 我媽以前常常煲給我們飲。 我媽的...

    乾龍脷葉、大南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、豬肉眼 (選擇性)

  • 紐約芝士蛋糕

    菠蘿愛入廚

    簡單易整, 香濃芝士, 熱食凍食都好味道。 想收到更多訊息請到FB"菠蘿 愛。入廚"按讚 h...

    忌廉芝士、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、消化餅、酸忌廉、糖霜

  • 炸茄子鑲肉

    廚房女漢子Ritas

    炸茄子香軟好吃,外酥內軟,加上放了九層塔的絞肉,香氣十足~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

    茄子、絞肉(7瘦3肥)、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔、荸薺、蔥、九層塔、太白粉或玉米粉(沾粉)、胡...