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薯塔(非油炸)

亞囡話好想食長洲薯塔,但又唔想用敢多油炸,就試下用焗爐嘗試焗下睇下掂唔掂,焗咗出嚟亞囡滿意連亞仔...

薯仔、生粉、水、油、鹽

基础寿司饭的制作方法-美味寿司的关键

寿司米

沙律醬是喜歡烘焙的人經常用到的，如果經常用，那就自己動手試試吧，材料很簡單，不過需要又耐心呢！

方子總共約300克沙律醬、植物油/橄欖油、雞蛋黃、白糖、白醋

棄用名貴既番紅花改用黃薑粉, 炒出黎既飯粒, 粒粒金黃加上海鮮既鮮味, 真係食到停唔到...

西班牙米、辣肉腸、洋蔥、蕃茄、黃甜椒、紅甜椒、蜆或花甲、蝦、魷魚、雞扒、枝豆或青口、雞湯、...

南瓜清甜高纖，用黎蒸排骨，仲吸收哂肉汁，變成非常好下飯的家常菜！

韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉

天氣實在是熱爆！腦中不斷浮現各式各樣的冷飲！今日即做這個，好好解暑解渴, 仲可以有助消脂呢！ ...

材料(2大杯)：、薄荷、檸檬、綠茶茶包、冰塊

拿波里意大利面不是拿波里的，是日本人發明的，所以是日式風味的意麵

意麵、青椒、洋蔥、胡萝卜、蘑菇、火腿、Bannasu、番茄醬、芝士粉、墨西哥辣椒醬、鹽、橄...

到連鎖燒肉店吃日式燒肉，很多時候那碗美味拌飯才是重點。其實要做出百分之百原汁原味的牛角飯...

白飯、雞蛋、即食紫菜、白芝麻、葱花、牛角醬油

雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

日式照燒汁，除了用來燒鰻魚，其實用來燒魷魚也非常好食~~ 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。...

魷魚、照燒汁、醃料、照燒汁、味醂、老抽、胡椒粉