熱門食譜 食譜、做法 - 共3413篇

黃金櫻花蝦炒飯

KarenKitchen

炒到粒粒金黃分明的炒飯，其實是有個小技巧的，就是先將白飯浸在蛋液中，令飯粒吸滿蛋液變成金黃。而白...

白飯、櫻花蝦、雞蛋、生菜、紅蔥頭、洋蔥碎、鹽、胡椒粉

芒果糯米糍 影片

廚娘的365日

芒果糯米糍簡單又易整，不妨試吓自己整，大大啖芒果肉，糯米皮軟熟煙靭，跟足做法，就算雪過夜，也不變...

糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、芒果、菜油、熟糯米粉

【滷豬皮】

Amyの私人廚房

膠原豐富又下飯的滷豬皮是小吃店常見的美味小菜之一,口感Q彈的滷豬皮偶爾吃還可以補充天然的膠原蛋白...

豬皮、五花肉丁、辣椒、紅蔥頭、水、薑片、蔥、米酒、八角、黑胡椒粉、冰糖、醬油、米酒

巧克力層層疊（簡易蛋糕塔）

Gourmet美食家

乾爽的蛋糕片與濃郁的巧克力餡，用點心堆疊新的高度，創造不同的視覺饗宴。無論是親子同樂或是派對點心...

雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、可可粉、巧克力豆、鮮奶、奶油

[Green Monday] 南瓜松子意大利飯 影片

LoveKellyKitchen

懶左兩星期冇出Green Monday! 今次整返個意大利飯先，用南瓜煮吾駛落好多嘅調味料已...

快熟意大利米、南瓜、松子、水、淡忌廉、菇粉、鹽、糖

香脆芝士雞卷 【木瓜廚房】

木瓜廚房

呢個好受小朋友歡迎呵！外脆內軟，中間有芝心添！唔經油炸，只用左氣炸或焗爐，健康啲，食多啲都唔怕！...

雞腿扒、西蘭花、芝士（水牛芝士和片裝芝士）、生粉、蛋漿（蛋）、芝麻+面包糠

柱侯枝竹牛肋條 [簡易家常菜]

MrsPsKitchen

冬天最好就是煮一大鍋肉，熱騰騰，配一些蔬菜，又成為豐富有營養的晚餐，美味又溫暖！這個牛肋條做法簡...

牛肋條、枝竹、柱侯醬、南乳、老抽、水、薑、蒜頭

簡單版 萬巒豬手 影片

Kate Chan

簡單版 萬巒豬手 用香港買到的簡單材料 幾時想食都得 萬巒豬腳 雷囡媽媽簡易版 鐘意嘅請幫...

鹹豬手、雞汁豉油、黑糖、麥芽糖、冰糖、老抽、花椒八角、豆瓣醬、辣椒粉、玫瑰露、薑片、蒜頭、...

[陳皮桃膠紅豆沙] 影片

戀上味覺

天氣時冷時熱，若感到口乾乾，可以煲鍋甜品來滋潤一下，秘訣是先將紅豆煲好，再後下桃膠，這樣便會令整...

紅豆、桃膠、陳皮、冰糖、水

燒汁煎雞伴洋蔥

katiekitchen

大家愛日式連鎖牛肉飯店內的煎雞飯嗎? 我也是該店粉絲呢 不過在家也能自製煎雞飯 加上自家調的日式...

雞扒、洋蔥、鹽粷、生抽、老抽、糖、麻油、烤肉汁、水、糖、生粉水