熱門食譜 食譜、做法 - 共15475

  • 【椰汁椰青煲桃膠】

    Meow Kitchen

    上星期Chef Meow用呢個甜品招呼朋友,大家都非常鍾意,最主要原因係呢個甜品清香美味之餘,仲...

    椰青、椰漿、桃膠、冰糖、水

  • 香蕉蛋糕

    Zareen媽媽

    屋企成日買完疏蕉成唔切,已經出黑點,又覺得好嘥,最好就用嚟整香蕉蛋糕喇。用熟蕉整出嚟先夠香架。

    熟香蕉、麵粉(中筋)、幼砂糖、鹽、泡打粉、鮮奶、蛋、無鹽牛油

  • 法式尼斯沙拉Salade niçois

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日,不想煮食,做沙拉就最好!法國南部尼斯沙拉Salade niçoise, 色彩繽紛,有肉...

    雞蛋、蕃茄、馬鈴薯、鯷魚、吞拿魚、黑橄欖、生菜、紅油醋/白醋、黃色芥辣、橄欖油

  • 【韓。味。道】韓式三色甜椒炒牛肉

    Sasa自家煮意

    三色甜椒是一營養價值極高的蔬菜,亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者,加入含有豐富蛋白質的牛肉一起炒...

    新鮮牛肉、三色甜椒、韓式牛肉燒烤汁、( 醃牛肉)調味料、糖、生抽、粟粉、生油

  • 馬來西亞Laksa、喇沙

    HKCooking

    呢單嘢比我想像中複雜,好似自製咖哩咁大鑊,淨係幾粒黃薑攪到周圍一撻撻黃色已經夠攞膽。 其實...

    石栗、乾葱、南薑、黃薑、蒜、香茅、蝦乾、馬拉盞、芫茜、大辣椒乾、蝦、椰奶、芽菜、魚片、豆扑...

  • 豬頸肉蝦仁泰式炒飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...

    豬頸肉 隨意、新鮮基圍蝦 隨意、冷飯 3碗、三色椒 各半個、蔥蒜 ...

  • 法式櫻桃布丁

    J's Kitchen

    暖暖既櫻桃布丁,另人有幸福既感覺。

    低筋麵粉、杏仁、雞蛋、砂糖、牛奶、淡忌廉、罐頭櫻桃、櫻桃酒、牛油

  • 精力充沛蔬菜湯~感冒退散

    Rubens廚房

    連一向強壯的把拔還是經不起小孩子的病毒(最毒),一陣頭暈目眩加上有點噁心,還是去休息補眠較好,希...

    綠花椰菜、白菜花、洋蔥、紅蘿蔔、培根條、雞精塊

  • 開運年菜~除夕圍爐三拼臘味煲仔飯

    老孫妮可

    快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的 今天就用鑄鐵鍋來做個黯然...

    長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水 

  • 北海道活毛蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    北海道活毛蟹價錢二百多元一隻,平時一隻花蟹都差不多價錢,但活毛蟹蟹肉鮮甜,打卡更勝一籌。

    北海道活毛蟹、鹽、清酒