Ko Rainbow Ho
茅屋芝士加落沙律或者印度咖哩度食都好好味!其實超易整,零失敗呢! 大家都可以試下做,又有得玩又有...
全脂鮮奶、檸檬汁
CookingObsession
喜愛鰻魚或白鱔的朋友不要錯過這食譜。只因0難道,簡單快捷,非常非常美味。準備材料不多,只需優質茘...
白鱔片,去骨切片約半cm、野生茘枝蜜、日式鰻魚汁、山椒粉
Carline Ki
近日十分流行一種 Omnipork® 新豬肉,由本港社企 Green Monday 推出,以全植...
Omnipork® 新豬肉、切碎九層塔葉、蒜蓉、菇粒
魚蔓之秋
簡單易做的下飯菜,大人細路最愛
牛肋條、芋頭、蔥、姜、蒜、白糖、老抽、生抽、香葉、料酒、乾辣椒、八角
假日廚房~好煮易
試過連鎖炸雞店的~柚子蜜炸雞~做法將雞件炸好後淋上現成柚子蜜;自家制的~柚子蜜炸雞 2.X~醃料...
冰鮮雞
小高廚房
正值回南天,濕度相當驚人,在這時候,小高最愛煲薏米薑水來驅除體內濕氣。這次更以蜜棗來取代冰糖,味...
生薏米、薑片(隨個人喜好)、蜜棗、清水
陳家廚坊
準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時
材料選購:排骨要買一字肋排...
排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑
Cook1Cook
下班之後想喝湯,但又來不及煲老火湯,來一個簡易的滾湯,也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...
皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...