熱門食譜 食譜、做法 - 共15475篇
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涼拌麻辣竹筍
要除去竹筍的不良味道，小秘訣就是加入少量生米一起水煮竹筍。 只要到以下的Facebook專頁按...
竹筍、米、調味料:、(可因應個人口味調節)、麻辣醬、蒜頭、生抽(淡醬油)、砂糖、花椒油、辣...
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味噌素菜餃子 ＃米家小廚房。MicsKitchen。
近來米太想嘗試吃得清淡一點，可是又想念餃子。可惜坊間的餃子大多都是很濃味的， 因為這樣、米太就...
冬瓜 （切小粒）、粟米、茜芹 (切粒)、黑木耳 （切條）、白木耳 （切條）、金菇 （切條）...
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孜然焗白茄子
第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子，華麗轉身由白色焗到金黃色，顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房，可...
白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、［醬汁材料］鰻魚汁、［醬汁材料］生抽、［醬汁材料］...
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齋腸粉
今朝成功整到呢個早餐好鬼開心。 唯獨屋企無白芝麻,如果唔係就俾足100分。我的專頁有更多食譜h...
粘米粉、澄粉、生粉、油、水、熱水、水、老抽、冰糖、生抽、海鮮醬、熱水、糖、［麻醬］花生醬、...
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芋頭排骨飯（電鍋版）
鬆軟芋頭和略有咬勁的排骨把米飯煮的香噴噴，再加上香菇、蝦米和紅蘿蔔，讓芋頭排骨飯更添濕度，ㄧ點都...
白米、排骨、芋頭、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔片、彎豆或青豆仁（可省略）、蔥花、醬油、鹽、...
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蜜汁咸魚蓉煎肉餅
當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。
半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...
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花生厚夾餅（花生芝麻紅豆餡）
兒時回憶 之 「花生厚夾餅」（台灣好像叫麵煎餅嗎？） 還記得路邊攤的阿姨/叔叔，把厚厚的牛...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、小蘇打粉、清水（開蘇打粉用）、牛油溶液、花生碎/花生粉、黑白...