熱門食譜 食譜、做法 - 共15475

  • 秘制叉燒

    伍太飯店

    叉燒、叉燒斬大嚿叉燒

    豬肉、叉燒醬、柱侯醬、生抽、米酒、味醂、糖、[醃料]、麥芽糖

  • 開心果牛油餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    開心果牛油餐包♥️😋 #開心果 #牛油餐包   吃到開心果的果香,又吃到牛油的香氣👍🏼 Pis...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、芝麻,開心果

  • 乾炒牛河 影片

    家樂牌

    「乾炒牛河」係好多人嘅至愛!出街食雖然鑊氣好,但係高鈉又唔健康,自己煮就可以好好控制份量!今次阿...

    河粉、牛肉、芽菜、洋蔥、蔥段、薑、家樂牌雞粉、家樂牌鮮露、老抽、糖、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟...

  • (牛肝菌雞肉扁意粉)

    homemadeforkids

    朋友送左包牛肝菌,今日用作整晚餐…嘻嘻! 是日簡單晚餐(牛肝菌雞肉扁意粉) https://...

    扁意粉(煲滾水加入小小橄欖油和鹽,將意粉煮林。再將意粉過冷河)、蒜蓉、牛肝菌、露荀(切段,...

  • 香菜花蝦米冬瓜肉片湯

    MoneyEE廚房

    星期一再次送上清香鮮甜湯水同自己及大家打打氣. 大家加油呀! ^^

    香菜花、蝦米、冬瓜、肉片、生抽、黃糖、胡椒粉、油

  • [原汁原味] 鹽焗大蝦

    姊妹交換食譜週記

    鹽焗無油份又無水份,可以將蝦既原汁原味都會完整咁保留在蝦殼入面,食落真係特別鮮味!! 詳細食...

    蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、燒酒

  • 紹酒香醬燒小棒腿

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道運用方便醬汁就能快速完成的料理ˊ 煎的香酥金黃的小棒腿ˊ沾果著醬香酒香湯汁ˊ還有豐富青菜...

    雞翅腿、洋蔥、木耳、紅蘿蔔、荷蘭夾、辣椒、蒜末/薑末各、黑胡椒、鹽、穀盛壽喜燒、紹興酒、香...

  • 氣炸菠蘿咕嚕肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時青椒或三色椒會先走油防變色,有大廚分享熱水加油焯一焯青椒同樣可以做出走油效果,大家有機會可以...

    腩排肉、蒜頭、日本紅橙黃椒、新鮮泰國菠蘿仔、「醃料」生抽、「醃料」鹽、「醃料」砂糖、「醃料...

  • 26# (必看)零失敗⭕超級無敵♨容易整👨‍🍳原味戚風💨蛋糕🎂(分蛋法)@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 想和你去戚戚風💨💨 簡化攪拌手法 ☞ 戚風更易成功 糖式🍭攪...

    蛋黃、日本產牛奶、植物油、低筋面粉、(冰凍)蛋白、白砂糖、他他粉

  • 【XO醬海鮮豆腐煲】

    Amyの私人廚房

    海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...

    鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...