熱門食譜 食譜、做法 - 共14519

  • 蒜香扇貝

    Selina Wu

    這幾日老爺憂國憂民,晚上都睡不好,往往睡到半夜就會醒來,醒來時說肚子餓想吃早餐,縱使我還是很想睡...

    扇貝、蒜、洋蔥鹽、香蒜粒、黑胡椒粉

  • 【Selina's Cookery版本雪糕蛋糕】

    Selina's Cookery

    其實令我最想出現番嘅兒時人間極品,就係雀目牌雪糕蛋糕,但可惜一直都買唔到,聽說已停産啦,咁唯有自...

    原味瑞士卷、雲呢拿雪糕(預先10分鐘拿出解凍)、士多啤梨果醬、錫紙、保鮮紙

  • 椰香咖喱蟹粉絲煲

    SamSamKitchen

    呢煲嘅咖哩我用咗日式唔辣嘅咖哩磚... 連小朋友都好啱食㗎!

    肉蟹(約1斤)、薑、洋蔥、蔥白、蔥花、蒜、粉絲、日式甜咖喱磚、椰漿、香葉、味醂、鹽、糖、水

  • 馬鈴薯沙拉

    卷一廚房

    馬鈴薯具有很高的營養價值, 其纖維素的比重小、體積大,進食後充填胃腔,需要較長時間來消化,延長了...

    馬鈴薯

  • 麻婆茄子豆腐

    Elaine袁太廚房

    微辣的麻婆豆腐 , 真係好好拌飯 , 而且豆腐滑滑好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    硬豆腐、豬肉碎、茄子、清雞湯、酒、芹菜(裝飾用可省略)、辣豆瓣醬、蔥、生抽、糖、生粉、麻油...

  • [有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

    白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水 , 啡/白磨菇、煙肉、栗子、蔥、上湯、薑、水、酒、...

  • 週末早午餐~蓬蓬太陽蛋

    廚房一隻柴

    美好的週末總想多賴個床,錯過早上的日出?沒關係~自己動手做份襯著輕柔白雲的太陽蛋吧!多個小步驟,...

    雞蛋、帕馬森起司粉、義式香草黑胡椒粒

  • 【日式弁当】

    Amyの私人廚房

    快開學了~又要開始幫孩子準備做便當,如果吃膩了中式便當,偶爾換個日式口味也不錯~只要掌握一些技巧...

    白米飯+藜麥、日式唐揚炸雞、秋葵蛋捲、覃菇炒時蔬、火腿蕃茄捲、馬鈴薯火腿沙拉、沙拉醬+檸檬...

  • 避風塘炒蝦

    李媽媽樂廚

    10分鐘上桌,下酒必選! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    中蝦、蒜頭(切碎)、乾葱頭(切碎)、炸蒜蓉、辣豆瓣醬、乾指天椒(切碎)、雞粉、砂糖、紹興酒...

  • 醋香茄子

    ximending

    山西朋友給我當地黑醋.酸度較溫和.香醇多提食材原味. 茄子不會煮爛.無油無負擔,有口感清淡鮮美...

    茄子、鹽、薑絲、酒、味霖、辣椒(可不加)、昆布柴魚高湯、山西陳醋