小高廚房
最近忙於為家居大掃除,在忙碌的日子,晚飯一切從簡,並以蒸餸為主,一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷,...
腩排、冬菇、薑米、醃料:、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)
唔熟唔食Cook King Room
呢道菜相信香港人個個都聽過,坊間有好多版本,今次我又分享一次。
辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺...
花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...
大夫小廚
九肚魚好似棉花咁口感特別又鮮甜,價錢平又易煮
九肚魚、薑片、葱、芫茜、雞粉、魚露、麻油、胡椒粉、水
小高廚房
白飯魚用來煎蛋或炒蛋都一樣出色!
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意
♥♥ FAC...
白飯魚、雞蛋、葱粒、鹽、薑汁、調味料:、鹽、生抽
janicescookbook
屋企經常有包急凍蝦仁,所以經常會煮蘆筍蝦仁、蝦仁炒蛋等等嘅餸。今次比平時用多一隻蛋,兩個人用4隻...
急凍蝦仁 (已挑腸)、鹽、雞蛋、葱花、油
Stew
早餐必備快手點心,搭上煎蛋,牛奶,美好的一天從早餐開始。
成熟大只番茄、初榨橄欖油、意式香草、鹽、胡椒
Amyの私人廚房
粄條就是粿仔條,又稱為河粉,是以米磨成漿所製作的,湯粄條做法非常簡單,利用蔥段爆香加入高湯煮滾,...
粄條、小白菜/韭菜、青蔥、芹菜、油蔥酥、海鹽、高湯或水、辣油/胡椒粉、滷蛋(可不放)、蔬菜...
小高廚房
一道簡單易做的家常菜,賣相感覺大方,用作宴客毫不失禮。
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...
節瓜(大)、鮮蝦滑、葱花、鹽、胡椒粉、蠔油、砂糖、胡椒粉、清水、生粉、清水、**拌勻