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海苔肉鬆蛋卷

2016 年 04 月 20 日發佈 ivyhui 列印
海苔肉鬆蛋卷
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請稍等. 請稍等.
大囡話家下D同學小息帶D好特別嘅小食!言下之意即暗示叫佢媽媽做D野啦!今日送上這個比你!

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 蛋 1隻
    • 薄餅 1塊
    • 肉鬆 2大匙
    • BB沙津酱 適量
    • 海苔碎 少許
    • 鮮醬油 1茶匙
  • step1: 用易潔鍋均勻抹上少許油,用中小火把薄餅煎至金黃拿起備用。
    1用易潔鍋均勻抹上少許油,用中小火把薄餅煎至金黃拿起備用。
  • step2: 鮮酱油混合雞蛋拌好,開鍋中火,下半大匙油,下蛋呈餅狀,蛋煎至半熟下剛煎好的薄餅。蛋煎熟自然黏住薄餅,把它們一拼小心拿起。
蛋向上,餅向下放在碟上。
    2鮮酱油混合雞蛋拌好,開鍋中火,下半大匙油,下蛋呈餅狀,蛋煎至半熟下剛煎好的薄餅。蛋煎熟自然黏住薄餅,把它們一拼小心拿起。 蛋向上,餅向下放在碟上。
  • step3: 在蛋上均勻放上肉鬆,海苔碎,唧上BB沙津酱。
由外向內捲至尾,便完成啦!
    3在蛋上均勻放上肉鬆,海苔碎,唧上BB沙津酱。 由外向內捲至尾,便完成啦!
TIPS
生抽可代替鮮酱油。

Tags:

  • 蛋
  • 肉鬆
  • 蛋卷
  • 薄餅
  • 海苔

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ivyhui
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