熱門食譜 食譜、做法 - 共8504

  • 數字骨

    小高廚房

    這是一道非常易煮的家庭菜,秘訣在於炆煮時不用加蓋,炆至汁稠為止! 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    金沙骨、調味料:、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、冰糖、清水

  • 玫瑰花花醉乳鴿

    志在煮大全

    如果不好肉或人少少,半隻雞也太多的話,可試試乳鴿!醉系列功夫少,冷盤上檯可處理少一樣熱葷輕鬆點,...

    乳鴿、清雞湯、糟滷、玫瑰露、味醂、乾玫瑰花、杞子

  • 自家製大糯米雞

    Owenmama

    屋企人去飲茶嘅時候好喜歡點糯米雞, 襯放假就做一個大版本一家人食個夠!

    糯米五兩、急凍雞胸柳3條、臘腸1條、乾荷葉2張

  • 冰花燉蛋

    SamSamKitchen

    運用Gigi姐嘅滑滑蒸蛋法竅門。。。加上網上簡易嘅冰花燉蛋食譜。。。 零難度將呢款甜品演繹得更好...

    蛋、糖、薑汁、熱開水

  • 牛油果雞肉彼得包 (嫰滑煎雞胸)

    KasoKitchen

    牛油果和雞肉真的是絕配,做沙拉、吐司、甚至拌飯都非常適合!今天就用來做彼得包! 牛油果含不飽和...

    雞胸、蛋白、水、紅椒粉、即磨黑椒、百里香、迷迭香

  • 薑汁蕃薯糖水

    高太廚房

    科學實驗證明,蕃薯的抗癌功效,高居於菜蔬抗癌之首,蕃薯澱粉是水溶性纖維,蕃薯的維他命C含量最為豐...

    黃蕃薯淨肉計600g約、薑淨肉計、片糖、食用開水

  • 日式黑椒鹽燒雞槌

    SamSamKitchen

    心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正!

    雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎

  • 港式煎釀三寶

    MrsPsKitchen

    超喜歡這個港式小式,用豆卜,青椒,茄子釀入魚肉,炸或煎至香脆,超美味!在家做一大盤,超滿足,簡單...

    魚肉、茄子、豆卜、長青椒

  • 清甜蘿蔔絲蛤蜊湯

    甜姐兒玩廚藝

    現在正是白蘿蔔的季節,清甜的蘿蔔和鮮美的蛤蜊讓湯清爽又不失風味,家常的作法簡簡單單就煮上一鍋好湯...

    蘿蔔、蛤蜊、塩、米酒、烹大師、香油

  • (煮食影片)蜂蜜牛油杏仁 ~ 這個配方不會太甜,吃多了也不怕胖。 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    杏仁、蜂蜜、牛油、砂糖