熱門食譜 食譜、做法 - 共13319

  • 快速入味~涼拌小黃瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    清脆爽口的涼拌小黃瓜ˊ 是每次到麵館必點的涼拌小菜ˊ 其實在家做不但方便省時ˊ 也能一次吃...

    小黃瓜、蒜末或薑末、辣椒、細砂糖、鹽、果醋、烏龍茶籽油

  • 牛油鹽燒鯖魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    製作非常簡單只需鯖魚,鹽和牛油用焗爐焗出面脆和香噴噴的鯖魚。

    鯖魚、有鹽溶牛油、鹽

  • 香蕉牛油蛋糕

    Karen Ling

    簡單又好吃的香蕉牛油蛋糕!十分钟就可伴好面糊拿去烤,快,靚,正!

    蛋、细砂糖、熟香蕉肉、低粉、泡打粉(baking powder)、牛油(奶油)

  • Cream of Pumpkin soup 影片

    FooodPage

    南瓜和甘筍含有豐富的維他命A、糖、澱粉質、胡蘿蔔素等等... 將兩樣合體賣相都好靚^^

    南瓜、甘筍、忌廉、蜜糖

  • 香辣番茄醬烤豬背骨 【地捫輕鬆新煮意】

    Owenmama

    超滿意呢個烤骨, 微辣加酸酸甜甜嘅醬汁黏在骨上, 好食到連手指都吮埋呀。 今次主要用咗地捫香辣...

    原條豬背骨1條(約1.5磅)、醃料:、老抽1湯匙、生抽2湯匙、糖2湯匙、玫瑰露酒2湯匙、香...

  • 貢菜肉碎扒黃瓜 影片

    鐵朗

    又係用煲完湯嘅材料做餸

    老黃瓜(已煲過湯)、攪碎豬肉、貢菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、芫茜、生粉、番薯粉、糖、胡椒...

  • 湯水篇|水東芥菜蕃薯豬𦟌骨湯 十月芥菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天在街市, 看見很多菜店都寫著 水東芥菜, 即時想起家中有一個蕃薯, 於是決定買水東芥菜...

    水東芥菜、蕃薯、豬𦟌骨、薑片、清水

  • 菊花豆腐鮮魚湯

    林愛煮CookingLam

    將豆腐轉下造型,幾得意,好彩冇爛,仲有好多進步空間,下次要切得更加柔細。

    中小紅衫魚 ($25)、雞殼 ($20)、小型薯仔(切小角)、薑、蔥(切段)、硬豆腐

  • 雙重焦糖鬆餅

    mrssiuchu

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    低筋麵粉、無鋁泡打粉、焦糖粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、焦糖朱...

  • 酥脆魚肉鬆

    蜜薯薯

    農曆新年又快到,家家戶戶都會準備好多賀年糕點及特式零咀小吃準備來招待親朋戚友,跟各位分享自家製魚...

    紅衫魚仔、老抽、生抽、胡椒粉、糖、油、XO醬、麻油、鹽