熱門食譜 食譜、做法 - 共12527

  • 三杯雞

    JessicaKitchen

    最經典的三杯雞,之後才應用到其他食材上

    雞、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒

  • 【茄汁海瓜子】

    Ann Kok

    酸酸甜甜的煮法,味道誘人。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    海瓜子、薑絲、番茄醬、白砂糖、鹽巴

  • 韓式辣豆腐鍋

    俏媽咪潔思米

    有了韓式泡菜,韓式拌菜,接下來點一道主食吧~利用現有的食材,進階班的韓式辣豆腐鍋來嚕~簡單又方便...

    洋蔥、豬肉片、海鮮(蝦,蛤蠣,花枝皆可)、金針菇、玉米、蘿蔔、蒜泥、薑泥、泡菜汁、韓式辣椒...

  • 天婦羅汁鹵鵪鶉蛋

    ChinYuKitchen

    很多人都擔心鵪鶉蛋的膽固醇會否太高, 其實1隻鵪鶉蛋的膽固醇和卡路里大約是一隻雞蛋的3分之1, ...

    鵪鶉蛋、杞子、調味料、天婦羅醬汁

  • 咸酸菜炒黑柏葉

    蜜薯薯

    黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁,不過處理不善會有腥臭味...

    黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋(浸洗用)、粗塩(浸洗...

  • 牛蕃茄燉匈牙利紅椒雞

    西西烹飪筆記

    最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜,忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...

    雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜

  • 英式石頭蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。 做法和材料都非常簡單,出奇地好味 可到我的F...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、提子乾

  • 椒麻雞柳(自制椒麻醬)

    南膳房

    天氣炎熱,將雞柳配上子薑非常醒胃,加上青瓜味道就更清爽,為了味蕾更加刺激,自制了椒麻醬,即成東南...

    雞柳1盒;青瓜2條 蒜頭4瓣;嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙;白醋 1大匙 糖 1小...

  • 芹香蟹肉炒蛋

    牧牛湖大閘蟹

    蛋料理營養好吃又下飯,更能搭配不同食材及作法變化出無數道菜色,像是符合大眾口味的炒蛋,藉著熱油釋...

    蟹腿(或蟹肉)、芹菜、蔥、蒜、辣椒、蛋、鹽、米酒、烏醋、醬油、沙拉油

  • 免油香草燒秋刀魚

    高太廚房

    秋刀魚豐富的脂肪則含有可以讓血液清澈的DHA(不飽和脂肪酸),對於心血管疾病有保健的功效,可減少...

    急凍秋刀魚、黑椒、雜香草、照燒汁