熱門食譜 食譜、做法 - 共1269

  • 草莓大福~

    歐巴桑的快樂廚房

    相信大家對這樣的日式點心都不陌生ˊ "大福"原指"大腹"麻糬皮加上紅豆餡ˊ 造型圓滾...

    Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...

  • [秋季限定]超簡單法式李子塔

    甜牙齒

    秋天剛好是李子盛產的季節,趁著當季做個簡單又美麗的法式水果塔,鮮甜又爽口,非常適合配壺熱茶享受愜...

    中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、鹽、糖、冰水、新鮮李子、麵包粉、糖、肉桂粉

  • Milo 朱古力蛋糕

    jaydenjdjc

    做法簡單,材料易找,快來試試!

    雞蛋(中)、煉乳、Milo粉(3in1)

  • 有心食譜:韓式馬鈴薯燉肉配蒟蒻

    有心肉舖子

    雖然本次悶煮時間較短,但是豬肉特別有嚼勁,加上豪邁的加入整罐泡菜,非常下飯。最後加入的蒟蒻絲,吸...

    豬膠原腱肉、馬鈴薯、蒟蒻絲、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒、韓式泡菜、麻油、味醂、鹽、水

  • 香橙楓糖曲奇

    慳家小師奶

    呢款軟曲奇,我覺得好好食! 用楓糖整比較健康! 鼓唔到個香味仲好正! 加埋糖漬橙皮得係香到...

    低粉、牛油、楓糖、雞蛋、糖漬橙皮

  • [BRUNO乳酪發酵機] 健康鹽麴 影片

    戀上味覺

    鹽麴(Shio Koji) 是米麴、鹽及水混合後再發酵的調味品,是一種非常傳統的日式調味料。鹽麴...

    鹽、米麴、水

  • 中式酥皮 影片

    莎莉美食生活頻道

    中式酥皮🥟 材料簡單,用剩的可放冰箱,1-2週內用完。 Chinese style puff ...

    油酥:、高筋粉、鹽、牛油(冰)、水油皮:、低筋粉、牛油、冷水

  • 黑蒜椰子烏雞瘦肉湯

    Sasa自家煮意

    黑蒜”在經過發酵熟成後,能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』,可...

    黑蒜、新鮮椰子、烏雞、瘦肉、薑、清水、粗鹽、新鮮椰子水

  • [紅菜頭泰式薄餅] 影片

    戀上味覺

    這個薄餅用了紅菜頭及泰式羅勒醬,再加入喜愛的食材及醬料,讓整個薄餅富有泰式風味。 Page...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、菠蘿、咸豬手...

  • 提子肉桂卷

    YeungMa

    提子肉桂卷~ 一屋肉桂香,加入冧酒提子融入麵糰內,更有一陣淡淡的酒香。 加入湯種令麵包保濕性高...

    高筋麵粉、無鹽牛油、湯種、蛋、牛奶、糖、鹽、奶粉、速發酵母、冧酒提子乾、無鹽牛油、黑糖、肉...