熱門食譜 食譜、做法 - 共22232

  • 蜜汁烤豬肋骨及烤薯條 影片

    Bon MA's Kitchen

    街市買豬肋骨30元一排,出面餐廳要花上160元至200元不等先可享受到,自家製抵食好多 ^^🤪🤪...

    豬肋骨、薯仔、蒜頭、紹興酒、豉油、砂糖、叉燒醬、菜油、鹽、香草

  • 蛋炒飯 影片

    SaM_Life_Cooking

    蛋炒飯,炒飯粒粒分明好好味!

    薑、午餐肉、雞蛋、隔夜飯、美極豉油、蔥花、食用油

  • 迷你椰檳 影片

    莎莉美食生活頻道

    迷你椰檳  Mini Coconut bun 小巧可愛,做法簡單,香濃椰子味,很適合夏天。

    高筋粉、糖、鹽、酵母、奶粉 (可不加)、蛋、牛奶+溫水(各一半)、牛油、椰絲餡:、椰絲、糖...

  • 青木瓜花膠雞腳湯

    SamSamKitchen

    天氣轉……係時候潤一潤!!! 青木瓜: 健脾和胃 雞腳: 含大量膠原蛋白……滋潤...

    青木瓜、雞腳、已發花膠、雪耳、南北杏、排骨、水、鹽

  • 蘋果雪梨鵪鶉雪耳湯

    YeungMa

    用蘋果雪梨煲湯,清潤又補肺,鵪鶉則有益氣健脾效用,而雪耳清熱潤肺之餘又可美白潤膚,無花果則能健脾...

    蘋果、雪梨、陳皮、雪耳、鵪鶉、南北杏、無花果

  • 粟米斑塊

    高太廚房

    過往女兒們還年幼時都經常會做這個粟米斑塊給她們吃,粟米斑塊是一款簡單易整又好送飯的菜式.材料簡單...

    急凍魚柳、罐頭粟米蓉1罐約、鹽、味椒鹽、生粉

  • 吉列炸豬扒

    Karen Ling

    炸好的豬扒隔油後即時用刀切開,馬上聽到咔嚓一聲,輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩,同時吃到...

    猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋(打匀)、油、糖、生抽、小苏打(选用)、粟粉/淀粉、油(最后放)、...

  • 脆皮炸豬大腸

    TANG

    豬大腸好食,但功夫非常多,不過同焗魚腸一樣,我比較鐘意自己做,因為腸內係好污穢,自己洗就一定乾淨...

    豬大腸、粗鹽、生粉、鹵水香料、薑、蔥、雞粉、鹽、冰糖、清水、蜜芽 糖、白醋、熱水、橙紅色素...

  • 火腩焖豆腐

    Karen Ling

    豆腐吸收了烧肉的肉汁,有着烧烤的香味,烧肉皮经过焖煮口感软滑蓬松。有肉有豆腐,营养不错。

    滑豆腐、烧腩、蒜头(切片)、葱头仔(切碎)、薑、调味料、豆瓣酱(不辣的)、蠔油、绍兴酒、糖...

  • 清炒皇帝菜 影片

    鐵朗

    少入廚都冇問題,零失手的炒菜 。😁😁😁

    皇帝菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉