熱門食譜 食譜、做法 - 共17512篇

  • 風乾黑毛豬火腿花膠雜菜鍋 [新派料理］

    JanJankitchen

    搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的，有栗子味，用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...

    急凍海花膠1包、西生菜半個、 風乾黑毛豬2片（稍撕碎）、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...

  • 蒜味巴馬臣芝士雞翼配沾醬

    成波之路

    家常味道吃得多，來試試做西餐味道的雞翼吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

    雞中翼、薑、迷迭香（乾香草 – Rosemary）、蕃茜 （乾香草 – Parsley）、...

  • 豬粉腸炒青瓜 影片

    鐵朗

    物盡其用，又係用煲過的材料做的餸 😙😙😙😙

    豬粉腸、青瓜、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水

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  • 《綠綠西蘭花》

    林愛煮CookingLam

    總係覺得酒樓炒嘅西蘭花又綠又好食，所以今次決定向大廚朋友偷師，原來「糖」係幫兇⋯⋯

    西蘭花、蒜蓉、蠔油、糖、鹽、雞粉、油、生粉、水

  • 乾炒牛河

    假日廚房～好煮易

    在香港隨便任何一間酒樓及茶餐廳都可以吃到~乾炒牛河~，但並不是每次滿意，其實在家做並不困難，今天...

    炒河粉

  • 魚腐·魚餃·魚湯 影片

    SamSamKitchen

    快靚正嘅滾湯... 最啱繁忙嘅煮婦！

    魚腐、魚皮餃、薑、小棠菜、魚湯濃湯寶、水

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  • 沙爹串燒豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在家整整串燒真的不太難，價錢比出街食平好多，小朋友又喜歡。

    豬頸肉、香茅、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］魚露、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］粟...

  • 家庭小菜｜栗子炆雞 家常滋味小菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    我今天做的小菜是栗子炆雞 雞隻要用約1 斤 栗子半斤 為了方便起見 我們用己去了外殼及皮的栗...

    (半隻) 雞、栗子 (去殼及外衣)、紅蔥頭、薑、鹽、冰糖、生抽

  • 蝴蝶酥Palmier

    JessicaKitchen

    美味的蝴蝶酥,脆口香甜

    急凍酥皮、砂糖、溶化牛油

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  • 黑木耳鮮乳冰棒

    komama

    還記得老一輩人，都會用夾鏈袋來製作綠豆冰，既天然又真材實料，現代隨著時代演變，各式各樣的製冰盒也...

    黑木耳養生露、光泉鮮奶