熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

潮州凍蟹【今晚食乜撚手小菜】

端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...

大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油

市售的魚鬆肉鬆都太多添加物，自己做最安心

鮭魚、薑片

這次的燕菜，即可吃到燕菜，又可以品嘗到果凍的味道。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

燕菜粉、食水、草莓口味果凍水、冰糖、「Sweet Basil Seed」

翻煎麵糊時，空氣中充滿懷念的雞蛋糕香味，現做的芋泥花式銅鑼燒吃起來不會太甜，熱熱的很順口，一不小...

鹽、大芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、蛋、蜂蜜、橄欖油、冷開水

天氣開始熱，最好就是吃冰凍小食消暑！但經常吃雪糕不太健康，可做這個鮮果雪葩，充滿水果香，冰冰涼涼...

煉奶、覆盆子（任何水果）

咖喱牛腩系一道香港人較喜爱的食物，差不多每間茶餐廳都有得賣。其實做法不難。

牛坑腩或牛肋條、黑椒拍碎、青紅椒(切塊)、亁蔥頭、香葉、洋蔥、蒜頭

雞蛋豆腐只要乾煎就很美味,加上蕃茄的自然酸味與洋蔥香,更是好吃下飯,連湯汁拌飯都很棒!, 歡迎...

雞蛋豆腐、洋蔥、蕃茄、蔥末、香油、太白粉水、醬油、柴魚粉、胡椒粉

花蟹是台灣東北角特有的品種，入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒，利用麻油及薑片有緩和作用，加上枸杞及當...

花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒

吃膩了甜麵包就來試試鹹麵包吧~沒有專業烤箱電鍋就能完成囉

高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、砂糖、鹽巴、酵母

西班牙海鮮飯是我其中一道至愛！在不同朋友家吃過，當然在餐廳也吃過無數次，各有各的風味和特色。 ...

魷魚、西班牙米 Para Paella、車厘茄（切半）、蝦、花甲、五花腩、紅椒粉、茄膏、蕃...