熱門食譜 食譜、做法 - 共17512

  • 黑木耳鮮乳冰棒

    komama

    還記得老一輩人,都會用夾鏈袋來製作綠豆冰,既天然又真材實料,現代隨著時代演變,各式各樣的製冰盒也...

    黑木耳養生露、光泉鮮奶

  • Dutch Baby熱鍋鬆餅

    關於下廚這一條不歸路。

    今天做了荷蘭寶貝鬆餅當晚餐後甜點,超級簡單大概半小時即可完成。在烘烤的過程中整個屋子都會充滿蛋香...

    無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖、糖粉

  • 香滑薯蓉 影片

    木瓜廚房

    薯蓉簡直係大小朋友嘅至愛👍 無論係作為小食、配菜或主菜,都一樣受歡迎!我會利用電飯煲嘅功能將薯蓉...

    薯仔、淡忌廉、無鹽牛油、幼鹽、胡椒粉、香草

  • 鹹蛋黃焗豆角

    NancyC寶

    大人與小孩也很愛的菜式,由於有鹹蛋,所以最適合配上白飯。

    豆角、生的雞蛋黃、土豆澱粉、熟的鹹蛋黃、鹽、白糖、薑末

  • 南瓜卷

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、南瓜粉、無鹽牛油 (放室溫回...

  • 香酥空心地瓜球

    廚房女漢子Ritas

    忍不住想起夜市裡炸的香酥的地瓜球,一口咬下時的咔咔做響,實在是很另人懷念;其實材料、做法真的很簡...

    地瓜(去皮)、木薯粉、棕櫚糖或糖

  • 羅白糕

    天使之廚

    自製蘿白糕,羅白糕也可以叫做蘿蔔糕,煎會較蒸好吃

    白蘿蔔、粘米粉、冬菇、蝦米、干貝、臘腸、臘肉、白胡椒、鹽

  • 家庭小菜|栗子炆雞 家常滋味小菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    我今天做的小菜是栗子炆雞 雞隻要用約1 斤 栗子半斤 為了方便起見 我們用己去了外殼及皮的栗...

    (半隻) 雞、栗子 (去殼及外衣)、紅蔥頭、薑、鹽、冰糖、生抽

  • 蝴蝶酥Palmier

    JessicaKitchen

    美味的蝴蝶酥,脆口香甜

    急凍酥皮、砂糖、溶化牛油

  • 奶油洋菇土魠魚

    Selina Wu

    奶油洋菇土魠魚;當鮮度與奶香碰見,譜出令人驚艷的味道,誰說土魠魚就不能有異國風?

    土魠魚、洋蔥、洋菇、鹽、鮮奶油、米酒、雞高湯、奶油