熱門食譜 食譜、做法 - 共183

  • 簡簡單單綠茶蛋糕

    BakeryMan

    有時候安坐家中慢慢享受一杯cuppacinno一件宇治綠茶cup cake,實在太美好。

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉

  • *海鲜南瓜鱼肉豆腐*

    lifang

    大家好,午餐来咯,今天特地为宝贝们精心烹调出营养美味的炸鱼肉南瓜豆腐,看他们个个都吃得津津有味。...

    材料 (A)、1块水豆腐压烂成泥、蒸熟南瓜泥、鲜鱼胶肉、猪搅肉、材料(B)、鸡蛋(打散)、...

  • 豆沙燒餅

    LIUWAIHEUNG

    外皮柔糯金黄,裹著香甜的豆沙餡

    糯米粉、砂糖、水、椰漿、油、豆沙餡

  • 氣炸脆鱔

    subina

    平時BBQ先食既脆鱔,而家係屋企都可以輕鬆整到 歡迎到訪我的Facebook Page看更...

    鱔、鹽、胡椒粉、鰻魚汁

  • 炸紫菜豬頸肉卷

    鐵朗

    做得不是太好的小食,下次再做好啲 🤑🤑🤑

    豬頸肉、紫菜(大片裝)、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...

  • 【椰汁椰青糕】

    moonmoonkitchen

    這個椰青糕祇是依稀在某某地方食過 大約口感是怎樣也記不清楚 這個食譜祇是隨個人想法做出來 ...

    [椰青層材料]、泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜

  • 龍眼蜜杞子菊花茶

    SamSamKitchen

    如果你問我... 夏天煲咩茶飲最好? 菊花茶一定係我首選之一... 夠哂清熱明目、又生津解毒!...

    胎菊/ 其他菊花、杞子、水、龍眼蜜

  • 自家製火蒜蓉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭,火蒜蒜味更突出,得閒整定一兩樽放雪櫃,用時隨手可得幾方便。

    火蒜、米糠油

  • 柱侯蟠龍鱔

    高太廚房

    柱侯蟠龍鱔是一款很惹味菜式,用了爽肉品種的白鱔,配合多款醬料調味,令到這個鱔更入味,做法簡單,十...

    爽肉白鱔、蔥、長紅椒、陳皮、蒜頭、豆豉、炸蒜、柱侯醬、原豉醬、砂糖、胡椒粉、生抽

  • 花膠蒸焗法

    Sallyho莎莉豪

    以前發花膠要浸焗三天, 現在海味店東主,教人用蒸焗法,這樣做就不會走膠了,也試試,換水時不覺水有...

    乾花膠