熱門食譜 食譜、做法 - 共183篇
-
青醬叉燒酥--【聖誕派對食譜】 影片
配上青醬的叉燒酥，味道較傳統叉燒酥為清新，亦是派對小食之選，其賣相吸引，而且做法簡單，快來試試吧...
叉燒、沙律醬、粟米粒、急凍酥皮、蘿勒、松子仁、欖橄油、鹽、黑椒碎、芝士粉
-
諸事如意福滿門【豆豆愛的料理】
象徵「諸事如意福滿門」的照燒，味道醇厚，色澤光亮，是知名的日本菜餚，甜中帶鹹的醬燒香氣，拌著香Q...
三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、青蔥、洋蔥、醬油【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、白芝麻、蒜頭、...
-
-
【鹿窯菇事】香菇雞汁白菜滷
經典台菜「白菜滷」作法與大家分享。 使用鹿窯產品，溫火精燉8小時的「雞汁香菇湯」作為料理高湯...
包心大白菜、鹿窯菇事｜有機乾冬菇、鹿窯菇事｜有機黑面白背乾木耳、鹿窯菇事｜香菇雞汁湯、紅蘿...
-
-
雞絲粉皮
悶熱的夏天吃這種涼菜最適合不過，配上自家調的醬料，比起用現成的滋味多了！ 歡迎到面書專頁讚...
雞柳、乾粉皮條、溫室青瓜（大條）、白芝麻、蔥花、芝麻醬、溫水、糖、蒜蓉（蒜末）、白醋、生抽...
-
麻辣雞煲
香港天氣涼，係時候食雞煲喇係咪 約埋朋友係屋企食係咪好過出去食又要同人逼呢 自己整雞煲材料係...
雞腿肉、花椒、草果（要拍一拍佢先炒）、乾辣椒（小辣就用13隻左右）、桂皮、八角、乾蔥、蒜頭...
-
-
手打五寶丸
近來聽了很多朋友話，天氣轉涼，有朋友提出不如邊邊煱，但有女同事話又食加工食品，後來我自己親手做手...
牛肉丸、調味，雞粉，沙糖，麻津、麦魚肉丸、芫荽，長蔥、蝦膠、墨魚膠加入芫荽、淨墨魚膠