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甜酸齋影片

甜酸齋這款小食，間中我都會買回來吃，酸酸甜甜十分開胃。簡單的材料和步驟就可以做到，做法更是超簡單...

炸麵筋、茄汁、白醋、紅糖、鹽、喼汁、檸檬汁、山渣餅、水

一般的三杯雞食譜，調味料及油份的比例為1：1：1 , 但我唔想大油膩，所以將油份減半，所以改...

鮮雞、雞全翼、九層塔、蒜、乾蔥、薑片、生抽、糖、生粉、百得利純正橄欖油、麻油、生抽、老抽、...

用咖哩忌廉醬汁來烤焗帶子三色椒，烤焗後有淡淡的咖喱香，更讓帶子及三色椒吸滿醬汁，吃一口必會回味無...

急凍帶子、三色椒、水牛芝士碎、地捫咖哩忌廉醬、黑椒碎、白酒、什香草

普通的藍莓鬆餅已經滿足不到我, 係時候要轉一轉,令口感層次提升. 今次額外加了肉桂麵團在餅面上...

低筋麵粉(已過篩)、無鹽牛油、三溫糖、蛋 (已打發)、泡打粉 (已過篩)、希臘乳酪、毫升、...

突然間好想食糖水~

椰漿、罐頭日式紅豆、急凍芋圓(做法參照貼士）、蕃薯、水

只要用上急凍酥皮再加入任何自己喜歡既配料, 係聖誕家中開PARTY之選. http://jos...

急凍酥皮、蟹柳條、菠菜、蛋、本姑、芝士碎

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

西米、吉士粉、牛奶、蛋、牛奶、花奶、糖、牛油

廣東人有句俗語：「寧可食無肉，不可食無湯」，品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後，來碗清爽不...

軟骨豬肉【澎湖豬肉】、冬瓜、薑、塩、水

綠茶蛋糕+紫薯蓉味道是最佳配搭. 還有其他甜品不能盡錄，大家瀏覽我的Facebook專頁： ...

全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉、現成紫薯蓉

相信大家對這樣的日式點心都不陌生ˊ "大福"原指"大腹"麻糬皮加上紅豆餡ˊ 造型圓滾...

Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...