簡易焗西米布丁 2014 年 07 月 05 日發佈 josearfung 列印 9 20 7236 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_7285.html 食材 （7-8人） 30分鐘內 食材 西米 45G 吉士粉 2湯匙 牛奶 150ML 蛋 1隻 牛奶 100ML 花奶 50ML 糖 45G 牛油 20G 1西米 45G(先用水浸10分鐘後, 放入煲加水煮10分鐘再焗15分鐘, 沖水瀝乾待用) 2吉士醬: 吉士粉2湯匙, 牛奶150ML, 蛋1隻 攪拌好 3其餘材料倒入煲內用中火煮滾加入吉士醬不停攪拌至杰身再加入西米即可關火 4預熱焗爐180度, 焗15分鐘即可
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