焗西米布丁 2015 年 11 月 30 日發佈 josearfung 列印 10 24 5971 請稍等. 請稍等. 平時係街食西米布丁一小杯都要十幾蚊, 其實做法真係好簡單係家十幾蚊但就可以做到幾杯出來..大家都不妨係家試整.. http://josearfung.blogspot.hk/2015/11/blog-post_30.html 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 西米 45G 牛奶 100G 花奶 50G 糖 45G 牛油 20G 吉士粉 2湯匙 牛奶 150G 蛋 1隻 11)西米放入煲加水煮10分鐘再焗15分鐘, 沖水瀝乾待用 22)吉士粉加入150ML牛奶及蛋攪拌 33)將剩下牛奶, 花奶, 糖及牛油煮再加入材料2至杰身即關火最後加入西米放入焗杯中 44)以180度焗15分鐘
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