熱門食譜 食譜、做法 - 共3602

  • 醬汁炆籮白豬軟骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    我家大小老闆都送左兩大碗飯, 而小朋友好鐘意食籮白, 呢個餸真係好好食, 啲軟骨一咬就碎哂,又...

    豬軟骨、洋蔥、蒜頭、籮白、鮮冬菇、醃肉醬汁、冰糖、老抽

  • 甜品|進階版舒芙蕾芝士蛋糕 更濕潤 更軟熟 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時

    牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、蛋白、白砂糖、白醋、Xanthan...

  • 流心焙茶巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「流心焙茶☕️巴斯克焦香芝士蛋糕」 想食就即刻動手整😋😋 我實在太鍾意流心,所以巴斯...

    忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

  • 三色烏龜菠蘿麵包

    蘇菲的彩色城堡

    因為老公和小孩都特愛吃菠蘿麵包,聽說外面的菠蘿麵包很多都是用合成奶油做的,所以還是自己做比較安心...

    高筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、全蛋、鮮奶、無鹽奶油、無鹽奶油、糖粉、高筋麵粉、全蛋液、奶粉、綠...

  • 黑木耳黑豆蟲草花豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,...

    黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽

  • 金銀菜陳腎湯

    花師奶

    花師奶很喜歡喝湯,幾乎無湯不歡,特別是中式老火湯,因為這些湯水不但有不同療效,而且更存有媽媽的味...

    菜乾、大白菜、豬骨、鹹鴨腎、蜜棗、南北杏、果皮、鹽、水

  • 一口芝士麵包

    yumbakery

    最近很喜歡一口烘焙,小巧的體積令人不知不覺吃掉很多。方便入口的設計,當下午茶或小吃也很適合。外皮...

    牛奶、雞蛋、糖、鹽、芝士粉、高筋麵粉、酵母、牛油

  • 虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯

    鄭小b之成長日誌

    天氣轉涼,氣管敏感好易發作 這個虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯,潤肺止咳,舒緩氣管敏感 虎乳靈芝...

    虎乳靈芝、沙參、海玉竹、淮山 10片、無花果、南北杏、陳皮、肉、水

  • 香菜木瓜番茄魚尾湯 影片

    鐵朗

    當中材料煲後會做另一個餸 😊😊

    大魚尾、木瓜、番茄、牛展、芫茜、元貝、唐芹、薑、胡椒粉、雞粉或鹽

  • 蟲草花合掌瓜木耳豬骨湯 影片

    鐵朗

    保健湯水-祛風解熱 , 健脾胃益血

    合掌瓜、豬骨、蟲草花、冬菇、黑木耳、元貝、紅棗、薑片、黃酒、鹽