熱門食譜 食譜、做法 - 共11934

  • 豆豉爆雞

    Zareen媽媽

    成日食冬菇蒸雞,鹽焗雞都係好悶嘅,可以試吓整豆豉爆雞呀,材料一樣簡單。我自己唔係太鍾意爆雞太濕,...

    雞、豆豉、薑、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、青椒、指天椒、生抽、老抽、紹酒、生粉、油、生抽、糖、老抽

  • 雞蛋豆腐羹

    男人廚房

    雞蛋豆腐羹,滑順的口感還有肉香、豆腐香,算是家常料理的經典,沒有厚重的調味,從小到大都會喜歡,而...

    絞肉、豆腐、薑末、蒜末、蔥白末、高湯、胡椒粉、雞蛋、芡水

  • 紫紫香麻醋汁茄子(附新手不敗茄子紫色大法)

    志在煮大全

    天氣悶熱,紫色茄子看起來賞心稅目,開心醒神!茄子帶酸的醋汁十分醒胃,放涼吃好滋味!悶熱也有悶熱的...

    茄子、白醋 、鹽 、油  、蔥粒 、蒜蓉 、味醂 、荔枝醋 、豉油 、麻油 、指天椒 

  • 豆卜腐乳魚

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    豆卜吸收咗腐乳同魚既精華, 令人不知不覺食多咗幾碗飯! 我每次食呢個餸都會 分唔到豆卜同沙...

    沙鯭魚、腐乳、豆卜、薑片、紹興酒、水、鹽

  • 韓式豆漿櫻花冷麵 影片

    May豬有請

    天氣開始悶熱, 吃一個冰凍冷麵最適合不過。 連湯都可以喝的豆漿冷麵, 換上粉紅色的梅子麵,...

    梅子麵、青瓜、雞蛋、滑豆腐、無糖豆漿、白芝麻、花生、鹽

  • 台灣牛肉麵

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    新鮮牛腱肉、白麵、芫茜(切碎)、台灣豆瓣醬、醬油 (台灣金蘭陳年)、米酒、牛骨(可略去)、...

  • 黑椒蜜糖焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

  • (中國菜)可樂豬腳

    JessicaKitchen

    可樂含有碳酸和糖份,可以讓肉質軟化,也能幫助醬料更易讓豬腳入味和上色

    豬腳、可樂、生抽、水

  • 木瓜椰汁奶凍

    天使之廚

    美味又美麗的甜品,花點功夫是值得的

    木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、魚膠粉

  • 拔絲香蕉

    Sanji2014

    一道香甜脆爽的拔絲香蕉。夾起絲絲金黃,絲絲甜蜜,香與甜並存,吃時的快樂與驚喜並存。

    香蕉、油、澱粉、糖、雞蛋