熱門食譜 食譜、做法 - 共9123

  • 花生醬涼拌茄子(水煮茄子不變色方法)

    MrsSat Cooking

    更健康营養的做法。茄子切成蛇紋,漂亮又易熟。

    细紫色茄子、花生醬、意大利黑醋或鎮江醋、生抽、幼沙糖、麻油、蔥花,芜茜,指天椒、滾水、白醋

  • 蒜蓉豆豉蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 配上一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、豆豉、辣椒、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、蒜蓉、薑、蔥、酒、鹽、糖、胡椒粉...

  • 蕃茄薯仔石祟魚湯

    TANG

    石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛,提高身體免疫力,增強體質很有裨益,治療筋骨痛...

    石崇魚、蕃茄、薯仔、薑片、鹽

  • [燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

    Elaine袁太廚房

    濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、清雞湯、炒米粉、酒、蔥、薑、糖、隔篩、蠔油、生抽、老抽、...

  • 宮保雞丁意大利粉

    pepperstastes

    一向喜歡吃濃吃辣,所以試做了這個菜式,兩者原來很夾的。 我的fb & Blog 有更多分享...

    雞脾肉、熟花生、辣椒乾、蔥段、意大利粉-1/2包

  • 薯仔炆雞翼

    榮式住家飯

    炆過嘅雞翼,特別入味,連d汁都特別正!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...

    雞翼、薯仔、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、粟粉、蠔油、糖、老抽、雞湯、酒

  • 煎蛋角

    陳家廚坊

    煎蛋角是很多同齡人的童年記憶。我小時候已經對在廚房裏的壹切都很好奇,最吸引的是傳出來的香氣和蔬菜...

    絞豬肉、甜菜脯、雞蛋、生粉、鹽、糖、胡椒粉、油

  • 鮮腐皮節瓜魚尾湯

    HELLOCONNIE

    難得在樹記買了鮮腐皮,用來煲魚湯就最啱!煲出來的湯真係好似鮮奶咁白咁滑好好味的!

    鮮腐皮、節瓜、鯇魚尾、廋肉、薑、滾水

  • 茶餐廳風味:三絲炒瀨粉 影片

    lulukitchen

    想當年讀中學時, 最期待每日孖住同學仔外出Lunch, 最難忘去茶餐廳,如果有三絲炒瀨粉,我...

    銀芽、叉燒、火腿、洋蔥、瀨粉、蔥段、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 牛扒配菜 — 焗蒜頭

    May豬有請

    有人和我一樣喜歡到餐廳吃牛扒時, 那顆伴碟的焗蒜頭嗎? 吃起來既軟糯又香甜, 還很有高級餐...

    原個蒜頭、橄欖油