Cook1Cook
夏天外出晚飯，很多時都會叫冬瓜盅，因為家中比較難做到。不過現在多了人使用蒸爐焗，自己做冬瓜盅就容...
迷你冬瓜、冬菇、草菇、乾瑤柱、鮮蓮子、水展、急凍雜錦海鮮
Cookandbakelady
炎炎夏日，軟殼蟹牛油果卷最岩食！軟殼蟹唔洗油炸架！用氣炸鍋好快整好⏱
配埋牛油果、青瓜、蟹柳同...
珍珠米、軟殼蟹、栗粉、牛油果、青瓜、壽司紫菜、沙律醬
lulukitchen
某一天，與朋友閒聊下才知道，這道日式紅茶豚肉，早幾年在日本主婦界非常Hit！
試煮後，真的覺得...
紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉
關於下廚這一條不歸路。
超級喜歡芋頭～家裡多了一顆親戚送的大芋頭，就決定來做芋頭鮮奶，順便炸些芋泥球（芋仔丸）～炸芋泥球...
芋頭、沙拉油/葵花油、鮮奶油、砂糖、太白粉、麵粉、雞蛋
慳家小師奶
經過兩次失敗，今次終於成功做到無回縮嘅梳乎厘啦！
之前失敗原因係時間問題！
得到高人指點，終...
蛋白、蛋黃、牛奶、糖、吉士粉、雲尼拿籽、檸檬汁
Ken Ng
Hello大家好，今次介紹海鮮系列先用豆豉炒蜆，非常之好食㗎
蜆、蒜蓉、辣椒、豆豉
高太廚房
芝士白汁龍蝦伊麵底是一款滋味的菜式!龍蝦的鮮甜,芝士的濃香,加上伊麵作拌食,是一道受到大眾歡迎的...
急凍龍蝦、伊麵、碎芝士、黑椒、雜香草、淡牛油約、白汁材料:細盒裝牛奶一盒、雞湯一杯、淡牛油...
IstisDiningTable
鮑魚除咗用紹興花雕酒，用日式🇯🇵磯煮方法都好好食😍
做法好簡單🤩
更多食譜可以去我Fac...
鮮鮑魚、昆布、鰹魚片、日式醬油、味醂、冰糖/ 砂糖、鰹魚醬油 （可省略）
Cook1Cook
今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎，只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合...
合桃、豬油（放軟）、低筋麵粉、粟粉、鹽、泡打粉、梳打粉、糖霜、蛋黃、蛋液
Sabrina Ye
羊骨软烂细嫩，汤味鲜甜可口，放些葱花，盐和白胡椒调味，一碗热腾腾的羊骨汤就做好好了，非常的简单却...
羊骨、白萝卜