熱門食譜 食譜、做法 - 共7145篇

  • 沙茶海參魚片頭豆腐煲 影片

    SamSamKitchen

    好多時煮海參都係用蠔油嚟炆... 但係我好想話畀你哋聽🔊 用沙茶醬都好夾㗎👍👍👍 #正 ...

    已發海參、娃娃菜、薑、葱、炸豆腐、乾蔥頭、炸魚片頭、水、調味:、沙茶醬、生抽、老抽、糖、胡...

  • 台式滷肉飯 影片

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣熱到不得了，完全無心情入廚房， 但熱辣辣又唔想出街食， 所以就要諗下有咩可以煮一大煲...

    豬腩肉、豬肉碎、醬油（生抽）、壺底油、米酒、水、老抽、炸紅蔥頭、五香粉、冰糖、片糖、八角、...

  • 馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    HeidiMom媽媽札記

    做了媽媽後，每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進，這是我暫時頗滿意的食譜，希望愛...

    材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...

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  • 甘筍杞子蜆肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    春天是個養肝季節，春天養好肝，夏季就不易心火過旺、，不易有腸胃疾病，今天用簡單4樣食材，煲一個益...

    蜆乾、甘筍、杞子、生薑、水

  • 《免睇火食譜》簡易蒜汁蒸雞腿

    SamSamKitchen

    醃一陣就可以放入飯煲蒸... 同時煲埋飯就更加快夾妥！👍

    雞全腿、蒜蓉、蔥花、鹽、米酒、胡椒粉

  • 麻辣雲耳拌秋葵

    SamSamKitchen

    涼拌雲耳好多時配埋拍青瓜... 不如今日介紹多一個選擇... 拌秋葵... 一樣有益又好食！😊 ...

    乾雲耳、秋葵、蒜蓉、豆瓣醬、黑醋、白醋、黑糖、指天椒(粒)、麻油、紅油/辣椒油、生抽

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  • 湯水篇｜蘋果 石斛 椰棗 咸橄欖飲 清熱 止渴 降血糖 影片

    Smallhouse Cooking

    清熱, 滋陰, 清胃熱, 生津止渴, 降血糖, 潤燥, 降血脂, 寧神, 護肝, 降火, 潤...

    鹽橄欖乾橄欖、乾鐵皮石斛條、椰棗、鹽橄欖乾橄欖、陳皮、清水

  • 【南乳炸肉】

    Ann Kok

    歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭...

    五花肉、蛋、薯粉、南乳/紅腐乳、鹽巴、五香粉、胡椒粉

  • 抹茶蛋糕卷食譜 影片

    HappyAmy

    瑞士卷就食得多喇，係時候自製番個抹茶味瑞士卷啦！ 裡面爆多嘅抹茶忌廉，一食落去真係好滿足呀！！...

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、抹茶粉 +熱水 2湯匙、、植物油（淡味）、鮮忌廉、砂糖、抹茶粉 ...

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  • Sous Vide慢煮21日熟成草飼牛配紅酒芥辣汁

    空姐愛下廚

    買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...

    21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油