熱門食譜 食譜、做法 - 共11525

  • 苦瓜煎魚餅

    Elaine袁太廚房

    由於要陸續開始整客廳 , 飯廳同廚房 , 呢幾日都不停執野 , 掉野 , 唔執唔知原來間屋好多垃...

    長型苦瓜、芫茜、鯪魚肉、豬肉碎、雞蛋、生抽、糖、胡椒粉、麻油、油、生粉、水

  • 烤箱錫紙鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 烹調方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式,味道同樣鮮甜。

    三文魚 2-3塊、洋葱 半個、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬 半個、紹興酒 ...

  • 甜心芝麻蕃薯(大學芋)

    小高廚房

    大學芋是一道簡單的日式點心料理,吃起來像拔絲地瓜,口感外脆內軟綿,很好吃呢! 歡迎遊覽 "...

    日本蕃薯(約240g)、橄欖油、沸水、蜂蜜、已烘黑芝麻、汁料:、黑糖 / 黃糖、味醂、日式...

  • 蘿拉老師上菜之【泰北涼拌拉肉】

    泰泰風

    泰北涼拌拉肉是含東北在內的北部地區Larb 系列的料理之一。 在香料的使用上是有明顯的差異,且...

    雞胸肉 剁細丁、紅蔥頭 切薄片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、乾辣椒 切碎、香菜 切末、卡菲爾萊姆...

  • 韭菜蘿蔔豬紅

    Elaine袁太廚房

    加入豆瓣醬一齊煮 , 令材料有種微辣的味道 , 而本來怕韮菜有腥味的袁生都變得喜歡呢 ........

    韮菜、白蘿蔔、豬紅、蒜頭、豆瓣醬、辣椒、酒、雞湯、水、薑、冰糖、蠔油、生抽、老抽

  • 醉鬼醬粉絲炒蜆

    Owenmama

    想係屋企都食到地道泰式滋味?輕鬆炮製出「 醉鬼醬粉絲炒蜆」驚喜菜式 !

    Classic Thai 泰式炒醉鬼(香辣)意粉醬、粉絲、鮮蜆、辣椒粒、芫茜 / 辣椒粒 ...

  • 嗆辣黑木耳軟絲

    komama

    連續三天的中秋連假,每一天身在台中市區,都可以看到一群人圍爐烤肉的歡樂場景,然而烤完後首要面對的...

    和風鰹魚黑菇醬、軟絲、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油

  • 新春好意頭:香蕉朱古力風車酥

    pepperstastes

    油角年糕食到厭?不如試做款超簡單,而又好味的小食,客人食過,羊年必定招(蕉)財進寶,好運轉開來。...

    現成酥皮、香蕉、朱古力碎

  • 原味班戟 (附自家製紅莓醬食譜)

    janicescookbook

    宜家人人都食日本嗰種空氣感梳乎厘班戟, 我就鍾意食呢種普通班戟, 大家又鍾意食邊種多d呢? 今次...

    麵粉、糖、泡打粉、鹽、全脂牛奶、無鹽牛油 (溶化)、雞蛋

  • 爆爆粟米沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Ka Ka Yip

    用即食粟米,忌廉,砂糖就能簡單地做沙冰,味道好像是一杯沙冰粟米湯.比起在街買雪糕食得更健康.

    粟米、砂糖、忌廉、爆谷、岩鹽