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日式風味炸雞

女兒今天因為校慶補休一天，當然要親手為她親手做午餐囉! 我們倆都喜歡吃麵食，所以再讓她搭配...

去骨雞腿、地瓜粉、辣味七味粉、蜂蜜芥茉醬、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味、香油、白胡椒粉...

夏天一到，最適宜食瓜果類。除咗苦瓜，其他瓜類我都十分喜愛。勝瓜又名絲瓜，濕濕地，好開胃。最適宜...

勝瓜、芋絲、雲耳、蝦乾、薑片、魚湯

揚州炒飯並不是來自揚州，而是廣州的炒飯，在香港發揚，在茶樓和茶餐廳其中必點的炒飯！簡單的材料，金...

白飯、鮮蝦、叉燒、雞蛋、青豆、蔥花

Carbonara 卡邦尼吸引之處, 的確是爆香煙肉的咸味配合蛋和芝士等主要食材, 煮溶之後汁的...

雞脾(切件)、洋葱、甘荀、白酒、香草、月桂葉、煙肉、蛋、芝士碎、黑胡椒

肉餅呢款家常菜一向係袁生最愛 , 無論土魷蒸 , 鹹魚蒸 , 鹹蛋蒸都無任歡迎 , 今次就選擇梅...

梅頭瘦肉、鮮准山、梅菜、薑汁、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油

常常多肉少菜很不健康，尤其在佳節前後常外出用膳！在白飯中也滲透著纖維，幫助腸道健康，亦不用吃白飯...

米、冬菇、栗子、清雞湯、鹽、糖、蔥粒

這道「黑木耳玉米皮蛋番茄盅」，便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配牛番茄、玉米粒、皮蛋與青蔥，一...

黑木耳QQ圓(起司)、玉米粒、皮蛋、牛番茄、青蔥、鰹魚醬油、鮮奶

只要草莓與鮮奶兩樣主食材就能做出全家人都適合的小點心喔淋上香甜蜂蜜讓口感更升級

鮮奶、草莓、寒天粉、細砂糖、蜂蜜

雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 配上一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

雞中翼、豆豉、辣椒、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、蒜蓉、薑、蔥、酒、鹽、糖、胡椒粉...

泰國的炒金邊粉令人一試難忘

金邊粉、雞柳、銀芽、韭菜、豆乾、雞蛋、羅望子醬、水、魚露、糖