熱門食譜 食譜、做法 - 共3186

  • 粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 影片

    Smallhouse Cooking

    外間教的湯水,材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主! 不是煲濃湯! 煲...

    栗子肉、豬展肉、西施豬骨、陳皮 (選擇性)、清水

  • 日式糖心蛋 影片

    Cook1Cook

    完美示範!不需用日式醬料如何零失敗製作溏心蛋!

    雞蛋、水、醬油、蠔油、生薑、蒜頭、砂糖、紹興酒

  • 藍莓乳酪優格冰淇淋

    樂樂的小資廚房

    前兩天在家第一次嘗試 自製冰淇淋 沒想到意外的好吃! 沒有額外添加其他化學劑 所以化得很快...

    Mascarpone馬斯卡彭起司、原味優格、動物性鮮奶油、藍莓果泥(亦可替換成其他水果)、...

  • 薑香檸蜜烤雞翅

    ivyskitchen

    我家有位愛吃雞翅的小姐 不管什麼口味的雞翅的喜歡 每次只要做雞翅 她小姐就會很高興 ! ...

    雞翅、薑、檸檬、蜂蜜、醬油、紹興酒、鹽、小辣椒

  • 淮山綠豆湯

    慳家小師奶

    呢排老公濕疹發得幾勁,於是煲D湯水俾佢飲。 上網睇,嚴浩推廌淮山綠豆湯,可以清濕解毒! 材料...

    淮山、綠豆、乾/鮮百合、薏米、芡實、水

  • 花旗參海底椰螺頭湯

    晴朗孖媽

    滋陰補腎,潤肺強身,益氣生津,適合秋燥~~

    海底椰、花旗參、急凍螺頭、南北杏、圓肉、果皮、豬展

  • 南乳煎雞翼

    CookMaggieCook

    這道南乳雞翼用了腐乳和南乳一齊醃,特別鹹香惹味,大人小孩都愛吃。 在我的ig可以找到煮食影片:...

    雞翼、麵粉、生粉、南乳、腐乳、糖、紹興酒、生粉、薑粒

  • 陳醋排骨

    Carline Ki

    陳醋排骨和糖醋排骨,同樣是一道很簡單的菜式,做法不難,味道酸酸甜甜,十分開胃。 陳醋排骨煮後啡啡...

    排骨(一字排)、薑、蒜頭、乾蔥(紅蔥頭)、八角、青蔥切、陳酣、冰糖或砂糖、鹽、生抽、老抽

  • 椰汁芒果腸粉

    SukiMa

    近來天氣悶熱,是時候做一下冰涼涼的甜品吃咯(*^_^*) 好多人都會做椰汁芒果河粉, 不過...

    芒果、蒟蒻粉、椰漿、清水、糖

  • 兩日一夜港式牛尾湯(1湯兩食)

    假日廚房~好煮易

    很愛渴港式羅宋湯,今次改用牛尾,要加很多很多蔬菜,要放過夜才夠入味,充滿兒時的味道;特別做了芝士...

    牛尾