熱門食譜 食譜、做法 - 共3602

  • 海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實 湯

    媽B靚湯

    海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實 海星海龍可以清痰止咳 飲完喉嚨好舒服...

    海星、海龍、新鮮海底椰、瘦肉、蜜棗、果皮、南北杏、茨實、水

  • 「花心」椰汁芒果糯米糍

    SukiMa

    夏天, 好多人愛食糯米糍, 特別係芒果糯米糍。 簡單易做, 口感軟糯適中, 幫佢造型一下,...

    糯米粉、粟粉、糖、北海道3.6牛奶、練奶、椰漿、菜油、芒果切粒

  • 苦瓜蠔豉咸菜黃豆西施骨湯

    katiekitchen

    天氣炎熱 要來碗苦瓜湯水下火消暑吧 加了蠔豉 味道濃濃 苦瓜也很甘甜 加了咸菜 味道也提升 好湯...

    苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水

  • 花生厚夾餅(花生芝麻紅豆餡)

    SukiMa

    兒時回憶 之 「花生厚夾餅」(台灣好像叫麵煎餅嗎?) 還記得路邊攤的阿姨/叔叔,把厚厚的牛...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、小蘇打粉、清水(開蘇打粉用)、牛油溶液、花生碎/花生粉、黑白...

  • 湯水篇|金蟲草花鵪鶉湯 家常湯 三種材料煲靚湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    「蟲草花」是蟲草 ? 錯,錯,錯 ! 蟲草花和冬蟲夏草相比最大的區別是沒有了"蟲體",冬...

    金蟲草花、鵪鶉、椰棗、薑片、青蔥、清水

  • LC主理 "黨參淮杞烏雞湯"

    小高廚房

    烏雞又稱竹絲雞,其營養豐富,具滋陰清熱、補氣益血之效,用來熬湯或燉湯油分不會多,喝湯後,感覺滋潤...

    黨參、淮山、杞子、玉竹、烏雞(竹絲雞)、薑片、清水

  • 燕麥葡萄餅乾

    Emma

    直徑5cm的餅乾約15片. 配方使用黑糖,楓糖漿與肉桂粉, 味道很搭喔! 歡迎參觀我的...

    無鹽奶油、黑糖、蛋、楓糖漿、低筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、鹽、燕麥片、葡萄乾

  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞,相傳係一個乞衣無工具,於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”,就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • 邊邊良伴手打墨魚丸

    志在煮大全

    一般人可能會比較喜愛魚蛋牛丸,而我卻偏愛 墨魚丸!到了邊爐季節,墨魚丸一定少不了!自家制更是無添...

    墨魚(約30粒份) 、肥豬肉、鹽、生粉、水 

  • 瑤柱蘿蔔糕 影片

    慳家小師奶

    實不對暪~ 今次係小師奶第一次整蘿蔔糕! 而今次自己整蘿蔔糕,我覺得好成功!(自high中)...

    白蘿蔔、瑤柱、蝦米、冬菇、水、臘腸、粘米粉、粟粉