熱門食譜 食譜、做法 - 共14519

  • 健脾淮山素肉餅煲仔藜麥飯 影片

    家樂牌

    邊個話素食一定冇嚟味道 ?呢個素食版肉餅都一樣可以咁惹味!用淮山、豆腐、藜麥、杞子、什菌等食材做...

    硬豆腐、鮮淮山、杞子、米、三色藜麥、什菌、水、家樂牌鮮菇粉、家樂牌鷹粟粉、老抽、酒、麻油

  • 芫茜蕃茄野箘湯食譜(素)

    住家廚神料理

    今天介紹一款簡單易煮的素湯給各位素食愛好者,簡易方便味道好。

    蕃茄、芫茜、秀珍菇、胡椒粉、鹽、麻油

  • 慢煮 (slow cook) 西冷及肉眼扒

    佛羅倫斯小廚房

    慢煮不需要再在高級餐廳才吃到,自己在家中也可以輕輕鬆鬆煮到像高級餐廳美食!

    西冷扒、肉眼扒、Rosemary

  • 素炒銀針粉

    卷一廚房

    銀針粉是一種客家粉條,主要成份為米漿蒸成凝塊,再以數十小孔洞鐵器透過凝塊形成長圓條形類似麵形,常...

    銀針粉、鷄蛋 2隻、蒜蓉、素辣醬、配菜 (隨意)、甘荀、翠玉瓜

  • 牛肉壽喜燒

    歐巴桑的快樂廚房

    壽喜鍋的美味關鍵,最重要的就是醬汁比例。 通常我是這樣調,醬油2/味醂1/清酒1/水8, 但還是...

    牛肉片、黃秋葵、玉米、蒜苗、洋蔥、火鍋料、鍋燒烏龍麵、醬油、味醂、清酒、水

  • 焗法國黃春雞

    佛羅倫斯小廚房

    自煮焗春雞,簡單又好食 ! 屋企都可以煮到酒店水準 !

    春雞一隻、Pancetta、洋蔥、甘筍、Garlic、Oregano、Tarragon

  • 【15分鐘家常菜】非一般番茄炒蛋 (內附秘訣)

    John Chan

    番茄炒蛋是一個必備的家常菜,佐飯一流!所需要的材料很簡單,但要做到又滑、水份又剛剛好的蕃茄炒蛋原...

    番茄、雞蛋

  • 簡單惹味回鍋肉

    Elaine袁太廚房

    絕對好送飯的回鍋肉 , 我同袁生都好喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    有皮腩肉、豆干、椰菜、蔥、豆瓣醬、海鮮醬、薑片、辣豆瓣醬、海鮮醬、糖、水

  • 手工澳洲牛肉芝士漢堡

    住加菜

    呢排 K 先生瘦咗好多呀陰公 S小姐作為一個煮婦,點可以俾老公瘦成咁架? 我要出招啦!唔肥唔...

    免治牛肉、麵包糠、牛奶、蛋黃、洋蔥 (切條)、大蘑菇 (切片)、法包 / 漢堡麵包、喼汁、...

  • 素炒上海年糕 (附食譜)

    卷一廚房

    年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳,他們都愛以年糕作為主食,因為...

    上海年糕、鷄蛋、配菜