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小技巧 - 輕鬆榨薑汁

很多時看到食譜要薑汁，用來做薑汁燉奶，醃肉類，炒菜或做甜品也會用到。這個榨薑汁方法很簡單，不用什...

老薑

外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

看似普普通通的巧克力果凍.但此滋味較特別. 加點紅乳竟然與可可味好搭呢! 鹹甜鮮香味道多層次...

鮮黃桃小塊、砂糖、可可粉、煉乳、紅乳、水50cc、寒天粉、砂糖

之前已經介紹左幾款小食，再加呢味簡單又快手整起嘅小食，就最啱開party用啦！ Faceboo...

牛扒、蒜頭、鹽、黑椒

雞煲好食係人都知，味道千變萬化。不過最重要都係隻雞，同埋個煲。醬王，用到幾隻唔同嘅醬料，撈埋...

雞、紅椒、薑、乾蔥頭、蒜蓉、紫蘇葉、葱、芫茜、美極鮮醬油、生抽、豆豉、南乳、海鮮醬、蠔油、...

材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...

雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、蒜頭、乾蔥頭、小棠菜、白米、酒、薑、水、鹽、蔥、胡椒粉

哈哈～有煮友咁快想知😙😙咁我九秒九出食譜😙😙真係可以係屋企都可以整到嘅小食😚😚妳話係一個餸當然都...

西蘭花、鹽、一罐忌廉雞湯、芝士碎

先前做過法式西多士（可參考食譜：http://bit.ly/29c1Bwi）今次就試試茶...

白方麭、全蛋、花生醬 (有花生粒)、花生醬 (無花生粒)、牛油、糖漿

每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最美味 , 外脆內軟 , 我唔客氣呢 ...... ...

板豆腐(硬豆腐)、鯪魚肉、芫茜、雞蛋、麵包糠、氣炸鍋(MF20B)、麵粉、胡椒粉、糖、生粉...

不用砂糖，全天然檸汁

雞脾肉、[材料]、豉油、麻油、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、檸檬汁、橙汁、檸檬橙皮、蜜糖、生粉、...