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紅燒排骨

做法容易 .小排燒的入味.醬香肉濃.香味撲鼻，就像記憶中小時候放學.一踏進家門就聞到媽媽煮飯的香...

豬小排、醬油、八角、蔥、蒜頭、黃酒或米酒、冰糖、太白粉水（勾芡用）

這是我人生的第一顆手作蛋黃酥! 蛋黃酥的靈魂在於那顆蛋黃，所以最好選用新鮮的生的鹹鴨蛋，尤其...

生的鹹鴨蛋、烏豆沙、中筋麵粉(水油皮用)、無鹽奶油(水油皮用)、溫水(水油皮用)、糖粉(水...

自己做的檸檬蜂蜜蛋糕,真的很香濃很好吃我的痞客幫請大家多多支持喔(*^▽^*) http:...

低筋麵粉、奶油、泡打粉、砂糖、蛋、蜂蜜、新鮮檸檬汁、檸檬皮、粉砂糖、牛奶

蔬菜一直是小朋友的大敵，如何讓小朋友愛上蔬菜，那就要從教育開始做起喔!!! "我的第一套好...

GREEN & SAFE 紅蘿蔔、GREEN & SAFE 洋蔥、白蘿蔔、...

「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...

水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...

菠蘿妹搞搞新意思，三色藜麥加入埋椰菜花丶羽衣甘藍更加爽口好味，再配合埋蕃茄仔丶紅莓乾的酸甜味，一...

羽衣甘藍、蕃茄仔、椰菜花、三色藜麥、紅莓乾、胡麻醬、鹽

好適合冬天食的熱辣辣香噴噴的韓式辣醬雞煲，用韓國辣椒醬整都好好味好正，三個大人食曬，我都破記錄食...

冰鮮雞、浸發雲耳、新鮮料頭、芫茜、蔥、乾蔥頭、蒜頭、姜、調味料:豆豉1湯匙洗淨，滾水300...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

雪梨、雪耳、無花果、瘦肉、螺頭、南北杏

用咗一個比較特別方法整冬瓜盅,烹調時間可以縮短一些,有興趣看看食譜。我的專頁有更多食譜htt...

迷你冬瓜盅、蝦、鮮雞脾、雲腿、薑片、杏鮑菇、醃雞、汆水鹽

這次也是減肥良品！腐皮卷，算是很少碳水的食品！我試過做煎炸，但反而用烤的更好食，一滴油也...

豬肉碎、韭菜、蔥、芫茜、腐皮、蛋液、鹽鞠（可用鹽1小匙代替）、蒜蓉、糖、胡椒粉、酒、醬油...