羽衣甘藍三色藜麥沙律 2019 年 04 月 07 日發佈 菠蘿愛入廚 列印 15 23 3116 請稍等. 請稍等. 菠蘿妹搞搞新意思，三色藜麥加入埋椰菜花丶羽衣甘藍更加爽口好味，再配合埋蕃茄仔丶紅莓乾的酸甜味，一絕！ 食材 （1-2人） 1小時內 食材 羽衣甘藍 4棵 蕃茄仔 12粒 椰菜花 半個 三色藜麥 1飯碗 紅莓乾 適量 胡麻醬 適量 鹽 0.5茶匙 1椰菜花切件，放入煲內加鹽煮10分鐘，煮熟後切碎備用。 2煲加入二飯碗水，把三色藜麥（有機）放進煮12-15分鐘關火蓋上煲蓋。藜麥剛煮好時你會發覺有點水仍然在煲內，放心一會兒後會發覺藜麥會慢慢吸收水份，放涼備用。 3今次我選購的是水耕種羽衣甘藍，先用熟溫水沖一沖洗，然後切碎。 4然後把所有嘅材料（羽衣甘藍丶椰菜花丶三色藜麥丶開邊蕃茄仔丶紅莓乾）一齊放入現在器皿內攪拌均勻。 5隨着個人嘅喜好份量加入胡麻醬，美味嘅沙律完成了。
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