熱門食譜 食譜、做法 - 共3736

  • 白烚馬介休

    CookingCaCaT

    擁有葡藉血統,點都應該要識幾道葡萄牙菜色 白烚馬介休都算最容易,又健康又岩哂怕肥人士

    馬介休、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜、橄欖油、全蛋

  • 紫菜糕/智慧糕

    貝絲

    紫菜又稱神仙菜,營養價值豐富,跟糯米、糯米粉、在來米粉等一起混合做成的紫菜糕外表看起來還像豬血糕...

    糯米、糯米粉、在來米粉、鹽、味島香鬆、白胡椒粉、紫菜、香油、甜辣醬、蠔油、花生粉、香菜

  • 香茅檸檬薏米水

    戀上味覺

    若想消暑...美白...去濕及去水腫,可以煲這個 [香茅檸檬薏米水] ,味道酸酸甜甜,氣味清新,...

    檸檬、生熟薏米、香茅、冰糖

  • 酥炸生蠔

    高太廚房

    酥炸生蠔是一款十分受歡迎的菜式,亦是過時過節及招待朋友很適合菜式之一,這個菜式的炸漿,亦是十分多...

    桶蠔(約10隻)、椒鹽、中筋麵粉、無鋁泡打粉、煮食油、粟粉、澄麵粉、食用水

  • 滷水雞髀

    文迪廚房

    簡簡單單一支鹵水汁, 再加點簡單香料, 馬上就把美味道超級提升!

    雞髀、鹵水汁、水、薑、蒜頭、紅蔥頭、香葉、八角、指天椒、玫瑰露酒、冰糖

  • 西蘭花薯仔濃湯(全素)

    Bethehomechef

    天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜 西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力 與椰菜花同屬十字花科...

    薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽

  • 【三色印尼椰汁糕】

    moonmoonkitchen

    這種煙煙un un的印尼椰汁糕 個人十分喜歡 幾年前成日整 都隔咗好幾年無整過 今次玩下...

    木薯粉(泰國生粉)(1包)、粘米粉、椰汁1罐、清水、白冰糖、班蘭精、粉紅色食用色素

  • 葱油海蜇

    May豬有請

    海蜇是我的上海媽媽最愛的前菜。 小時候每逢媽媽做這菜, 我便會偷偷跑到冰箱前, 捧著整碗已調味的...

    海蜇皮、葱、薑片、糖、鹽、雞粉、鎮江醋、麻油、白芝麻

  • 【四神排骨湯】

    Amyの私人廚房

    【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗,不但...

    排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒

  • 咖喱牛肉煎餃 影片

    假日廚房~好煮易

    Vermicular鑄鐵平底煎鍋,創新技術讓食材瞬間蒸發食材多餘的水分,鑄鐵平底煎鍋只僅約1kg...

    免治牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、牛肉醃料:、水、生抽、鷹粟粉、黃糖、胡椒粉、油、沾醬:、炒咖...