熱門食譜 食譜、做法 - 共7145

  • 日式一口炸豬'扒

    ivyhui

    又想食!又怕肥!一口豬'扒點到即止!咁就唔洗怕太肥啦!

    梅頭豬扒、日式BB沙律醬、蒜鹽、胡椒粉、麵粉、雞蛋、麵包糠、绍酒

  • 菲律賓排骨酸湯

    廚房女漢子Ritas

    這是一道菲律賓的湯品,用排骨或五花肉當湯頭,加上羅望子(酸子)調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮,湯頭...

    排骨、洋蔥、蕃茄、白蘿蔔、青辣椒(或青龍)、菜豆或深綠四季豆、空心菜、原味酸子湯料40g、...

  • 紙包鴨蛋糕 by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    小時候最愛舊式茶餐室《紙包蛋糕》 不過我做了鴨型~~~笑死我

    蛋黃、蛋白、糖、菜油、低筋麵粉、粟粉、菜油、吉士粉(可以不加)

  • 日式豆乳豬肉片雜菜湯 影片

    Uncleray Foodlab

    日式豆乳湯係一個非常簡單又好味嘅菜式,有菜有菇有肉片有豆腐,夏天如果唔想食飯,就咁食這個豆乳湯...

    日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂30、薄口醬油、糖、鹽

  • 氣炸蒜香骨 影片

    懶人包太太

    懶人版「氣炸蒜香骨」,記住三個口訣: 1斤一字骨 2種醃料 3個步驟完成

    一字骨、蠔油、蒜蓉、蛋液、麵粉、蜜糖、蔥、指天椒、鹽

  • 甜酸排骨2.0 (多汁送飯版)

    Harumaki

    天氣潮潮濕,冇乜胃口食嘢,酸酸甜甜嘅味道最恰當開胃。試吓呢款多汁送飯嘅甜酸排骨,簡直係送飯殺手。

    排骨、洋蔥 (切塊)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切塊)、罐頭菠蘿(切塊)、茄汁

  • 《免睇火食譜》簡易蒜汁蒸雞腿

    SamSamKitchen

    醃一陣就可以放入飯煲蒸... 同時煲埋飯就更加快夾妥!👍

    雞全腿、蒜蓉、蔥花、鹽、米酒、胡椒粉

  • 節瓜瑤柱排骨薏米湯

    蜜薯薯

    炎炎夏日,最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯,飲得食得一舉兩得

    節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳

  • 咸酸菜炒豬腸

    蜜薯薯

    這是一道客家風味的小菜,咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等,利用食物的...

    鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水

  • 韓式焗芝士腩排【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個近期大熱,去韓店必點嘅菜式,真係好好食,不過就超邪惡!要一啖芝士一啖肉咁先滋味!哈哈哈!焗完...

    腩排、Mozzarella芝士、牛油