CookingCaCaT
擁有葡藉血統,點都應該要識幾道葡萄牙菜色
白烚馬介休都算最容易,又健康又岩哂怕肥人士
馬介休、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜、橄欖油、全蛋
貝絲
紫菜又稱神仙菜,營養價值豐富,跟糯米、糯米粉、在來米粉等一起混合做成的紫菜糕外表看起來還像豬血糕...
糯米、糯米粉、在來米粉、鹽、味島香鬆、白胡椒粉、紫菜、香油、甜辣醬、蠔油、花生粉、香菜
戀上味覺
若想消暑...美白...去濕及去水腫,可以煲這個 [香茅檸檬薏米水] ,味道酸酸甜甜,氣味清新,...
檸檬、生熟薏米、香茅、冰糖
高太廚房
酥炸生蠔是一款十分受歡迎的菜式,亦是過時過節及招待朋友很適合菜式之一,這個菜式的炸漿,亦是十分多...
桶蠔(約10隻)、椒鹽、中筋麵粉、無鋁泡打粉、煮食油、粟粉、澄麵粉、食用水
文迪廚房
簡簡單單一支鹵水汁, 再加點簡單香料, 馬上就把美味道超級提升!
雞髀、鹵水汁、水、薑、蒜頭、紅蔥頭、香葉、八角、指天椒、玫瑰露酒、冰糖
Bethehomechef
天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜
西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力
與椰菜花同屬十字花科...
薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽
moonmoonkitchen
這種煙煙un un的印尼椰汁糕
個人十分喜歡
幾年前成日整
都隔咗好幾年無整過
今次玩下...
木薯粉(泰國生粉)(1包)、粘米粉、椰汁1罐、清水、白冰糖、班蘭精、粉紅色食用色素
May豬有請
海蜇是我的上海媽媽最愛的前菜。
小時候每逢媽媽做這菜,
我便會偷偷跑到冰箱前,
捧著整碗已調味的...
海蜇皮、葱、薑片、糖、鹽、雞粉、鎮江醋、麻油、白芝麻
Amyの私人廚房
【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗,不但...
排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒
假日廚房~好煮易
Vermicular鑄鐵平底煎鍋,創新技術讓食材瞬間蒸發食材多餘的水分,鑄鐵平底煎鍋只僅約1kg...
免治牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、牛肉醃料:、水、生抽、鷹粟粉、黃糖、胡椒粉、油、沾醬:、炒咖...