熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 川芎白芷魚頭湯

    MrsSat Cooking

    此湯有驅風補氣,活血補血,經常頭痛的朋友可以多飲用,大魚頭最好全個煲,不要破開,以免脑隨留失。

    大魚頭、瘦肉(可不加)、川芎、白芷、南枣、北芪、杞子、龍眼肉、黨參、薑、鹽

  • 鳳梨酥

    Joycemami

    自己可自製鳳梨餡,另有一番風味

    酥油(固體菜油)、糖粉、雞蛋、低筋粉、芝士粉、奶粉、奶油香粉、鳳梨餡

  • 蜜汁叉燒肉

    Fens

    簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉,甜絲絲的,甘香又不膩,肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃,超美味~

    醃料1:生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2:鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...

  • 瑤柱蒸蛋、上湯浸娃娃菜及青紅蘿蔔湯

    NikoKitchen

    母親節快到,與其出街食飯,不如親自下廚,為媽媽準備一頓晚餐!簡單的菜式,同樣暖意窩心~ 我...

    雞蛋、雞湯、水、瑤柱、娃娃菜、蝦米、金華火腿、本菇、瑤柱、蒜頭、雞湯、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展...

  • 牛蒡粟米甘筍湯

    高太廚房

    從資料得知,牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合了...

    新鮮牛蒡1條約、粟米、甘筍、蜜棗、南北杏、豬展肉450g、食用開水、雪梨、薑

  • 南瓜糕(電飯煲版本) 影片

    Chaomum Cooking

    下個月就是農曆新年,接下來的日子,我會分享一些的賀年食品,剛好前幾天去超市,看到有新品種南瓜--...

    貴族南瓜、粘米粉、澄粉、栗粉、水、椰漿、蔗糖、鹽

  • Airfryer氣炸鍋馬介休炸薯波Airfryer Pasteis de Bacalhau 影片

    Cook1Cook

    馬介休炸薯波本來係用馬介休魚整嘅,不過用容易買到嘅鱈魚整都得㗎!同葡撻一樣馬介休炸薯波係澳門出名...

    急凍鱈魚柳 Frozen Sablefish、鹽 Salt、美國焗薯Russet Pota...

  • (中國菜)芒果西米露

    JessicaKitchen

    芒果西米露是其中一個人氣芒果甜品

    芒果、西米露、牛奶、糖

  • 涼瓜排骨湯

    Ccooking

    涼瓜即苦瓜,雖然湯微苦,但其具有清暑除熱、明目解毒的功效,和排骨一起煲,苦味也淡了許多,表示非常...

    苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒

  • (煮食影片) 抺茶牛軋糖/鳥結糖 (棉花糖版) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    無鹽牛油、棉花糖、抺茶粉、奶粉、花生