熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、酒、蔥、鹽、胡椒粉

  • 【影片】 意式香草麵包Focaccia

    MrsPsKitchen

    這個非常美味的意式香草麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的...

    高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、橄欖油、水、迷迭香

  • 賀年糕點~椰汁奶黃糕 影片

    Missta愛。下廚

    前幾日一次過蒸咗15斤蘿蔔糕,諗住今年的糕已經蒸完!點知大夫今早第一次食奶黃糕即刻驚為天人,話仲...

    糯米粉、澄麵、砂糖、無鹽牛油、吉士粉、奶粉、雞蛋、椰漿、鍊奶

  • 爆發的火山:焗烤式《鮪魚雞蛋糕》

    瑪莉的料理世界

    沒時間等待麵糰慢慢發酵的夜晚 我會攪拌一份鬆餅麵糊放冰箱冷藏 隔天早上取出退涼後 就可以拿...

    低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、水、煉乳、無鹽奶油、餡料、雞蛋、鮪魚、玉米粒、乳酪...

  • 流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🍓流心士多啤梨巴斯克焦香芝士蛋糕🍓 對上一次整巴斯克芝士蛋糕已經係8月頭,記得當時我係見到...

    忌廉芝士、煉奶、蛋黃、淡忌廉、鮮奶、粟粉、士多啤梨粉、4吋蛋糕模

  • 參峇辣椒醬

    Deimo

    參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料,在大多數菜肴中都會用到。

    材料A:糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B:小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅(取白色部...

  • 提拉米蘇巴斯克蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    提拉米蘇巴斯克蛋糕 (6吋) 兩種口感!很香濃,芝士控必試 Tiramisu n Basqu...

    Basque Cake、忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、Tiramisu、Mascarpo...

  • 香肠/热狗面包卷

    Ernie

    好开心第二次做终于成功了(因为我真的不很会做面包之类的)!在大马到处都可以买到来吃在爱尔兰好想吃...

    高筋粉、低筋面粉、奶粉、糖、盐、蛋、酵母、水、黄油、香肠、蛋液、

  • 蘋果蛋糕

    貝絲

    用微酸的青蘋果做成蘋果蛋糕,加上肉桂粉、檸檬汁,自然的香甜,而且很簡單,當早餐或是下午茶都很適合...

    青蘋果、雞蛋、低筋麵粉、海藻糖、檸檬汁(檸檬半顆)、泡打粉、鮮奶、無鹽奶油、肉桂粉

  • 紹興花雕醉雞

    廚房一隻柴

    利用電鍋蒸煮雞肉定型,以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味,再花點時間擺盤,免油煙卻令人驚艷的宴客...

    去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙