牛蒡粟米甘筍湯 2015 年 03 月 14 日發佈 高太廚房 列印 22 69 31917 請稍等. 請稍等. 從資料得知,牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合了甘筍粟米,雪梨,更能提高人體的免疫功能,增強體力,是有益的日常飲用湯水.... 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 新鮮牛蒡1條約 260g 粟米 1條 甘筍 1條 蜜棗 4粒 南北杏 1湯匙 豬展 即買 肉450g 12兩 食用開水 4000g 雪梨 2個 薑 1片 1豬展 即買 肉用1片薑出水2分鐘後沖洗乾淨切件待用 2準備所有材料:甘筍.新鮮牛蒡去皮洗淨切片,粟米斬段,雪梨去核切件,蜜棗.南北杏洗淨 3水煮滾後將所有材料加入 4大火煮滾後轉細火煮2個半小時,落鹽調味即可 5
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