熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 氣炸鍋食譜氣炸燒肉Airfryer recipe Airfry roast pork belly 影片

    Cook1Cook

    燒肉平時賣咁貴,好似好難整咁。其實係屋企都可以燒腩仔!我地都整到,你點會做唔到?加少少芥末醬,哇...

    酒wine、五香粉five spices powder、鹽 salt、醋 vinegar、...

  • 紫薯花花包

    艾華斯

    沒有鮮花,把這個送給媽媽也不錯吧:)

    高筋粉、紫薯粉、鹽、糖、酵母、水、牛油

  • 流心太陽蛋蔥油豬扒飯 影片

    廚娘的365日

    《流心太陽蛋蔥油豬扒飯》 今日會一次過同大家分享「如何製作燶邊而又流心的太陽蛋」、「如何醃製鬆...

    鹽、糖、生粉、豉油、紹興酒、油、胡椒粉、清水、油、鹽、糖、蔥花、豬扒、雞蛋、梳打粉

  • 養生甜品 ~ 黑芝麻紅豆銀耳燕麥粥

    ivyskitchen

    香甜的紅豆銀耳黑芝麻 養顏美容哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: ht...

    黑芝麻粉、冰糖、紅豆、銀耳、燕麥片

  • 原味戚風蛋糕

    Toshiba HK

    今次教大家用 #自動功能 黎翻熱食物,平時係餐廳食唔曬薯條, Pizza 或 炸雞,拎到返屋企淋...

    低筋麵粉(已過篩)、中型蛋黃、中型蛋白、糖、水、植物油、雲呢拿香油、20厘米直徑鋁製戚風蛋...

  • 祛濕解毒湯(土茯苓,牛大力,鑽地老鼠,五指毛桃)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排食多咗熱氣食物,所以煲一煲祛濕又解毒湯給全家齊齊飲,因為當中加入五指毛桃煲起來好似椰子味,此...

    土茯苓、麥棗、紅蘿蔔帶泥嗰隻、果皮、豬脊骨、牛大力、鑽地老鼠、五指毛桃

  • 甜品篇|Castella 長崎蛋糕 家用焗爐版 影片

    Smallhouse Cooking

    本想找蜂蜜蛋糕 但郤出現長崎蛋糕 今天便來做Castella吧 成品: 木框24cm X...

    低筋麵粉、全蛋、白糖、葡萄糖膠/粟膠、蜜糖、清水/鮮奶、蛋黃

  • 花膠鹿茸鴿子湯

    中華小當家

    泡發過後的花膠,滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來,可單獨當菜食用,湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...

    鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑

  • 黑啤炆牛肋條 影片

    肥野廚房

    而家天氣咁凍, 炆嘅餸令人食完暖笠笠, 用啤酒炆肉可以令肉質更鬆軟, 而黑啤就更能提升肉味

    牛肋條、洋蔥、黑啤、油、薑、鹽、雞味濃湯寶、白醋、百里香、紅糖、月桂葉、牛油、面粉

  • 半流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半流心巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 改良左少少,比上次流心少少,但仍然只係半流心,未做到流心😅...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、4吋蛋糕模