魚 食譜、做法 - 共1248篇

排序

  • 袪濕清熱健脾。粉葛土伏苓牛大力煲鯽魚湯

    MaisondeAgatha

    此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效，最適合春夏季飲用，而且啖湯真的很鮮...

    新鮮粉葛、牛大力、土伏苓、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、鯽魚、瘦肉

  • 日式和風煎脆比目魚扒

    小煮婦 littlewife

    整條魚連魚皮都煎到脆卜卜，就禁鹽煎太悶？不如加啲日本元素

    比目魚扒 1 塊 蛋黃醬 適量 日式燒餅汁 適量 木魚絲 適量 紫菜粉 適量 生粉 適量 ...

  • 【蝦子魚肚海味雞煲】

    維維媽

    不失禮的宴客菜, 原鍋上桌, 大方得體 !! 食材也是易於在市場找到的, 而且很易做 !!

    雞、沙爆魚肚、蠔豉、亁瑤柱、蝦米、蝦子、雞湯、薑片、亁蔥、蔥段、醃雞、蠔油、紹興酒 / ...

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  • 【泰式檸檬酸辣魚】

    Amyの私人廚房

    這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...

    鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒

  • 鮭魚骰子年糕 [LaRose玫瑰鍋無油食譜]

    卷一廚房

    「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...

    上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...

  • 氣炸三文魚芝脆蛋多士

    卷一廚房

    佷喜歡吃香口的麵包, 也愛吃芝士溶入其他食材的漿力….用飛利蒲Airfryer HD9238免油...

    油浸三文魚 隨意、雞蛋1隻、碎芝士 隨意、方飽 2片、蔥粒 隨意

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  • (低卡好簡單) 鮭魚味噌燒

    男人廚房

    低卡好簡單，只要步驟123~ 好吃又簡單的鮭魚味噌燒，不管當做早、中、晚餐都適合，而且簡單又...

    鮭魚、白味噌、清酒(米酒)、味醂、蜂蜜

  • 墨魚滑腐皮卷

    Yobi BiBu Wong

    有陣時諗唔到煮咩！去街市買份墨魚滑同腐皮又可以煮一道餸^_^大人細路都岩食 仲可以卷 豬肉碎/...

    墨魚滑、腐皮

  • LC主理 "無水蒸薑葱鱸魚"

    小高廚房

    以鑄鐵鍋來配合「無水蒸概念」，確實慳水慳力，原汁原味！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    鱸魚(約500克)、葱段、薑片、葱絲、薑絲、蒸魚豉油、熱油

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  • Airfryer免油健炸鍋系列 (3) - 紫菜腐皮魚肉卷

    cici小廚房

    用Airfryer正合cici心意。只要簡單幾個步驟、烹煮，煮食效果亦感到十分滿意。這個「中日 ...

    日本紫菜、腐皮、鯪魚肉、烘芝麻、生粉水、醃料:、麻油、生粉、胡椒粉