找食譜 食譜、做法 - 共12538

排序
  • 胡椒炒蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法, 第一次用油鹽焗, 第二次用薑蔥焗蟹, 第三次用胡椒炒蟹...

    大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]老抽、[茨...

  • 牛油香草焗羊架

    卷一廚房

    羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

    羊架排、無鹽牛油 1塊

  • 素食菜式 - 欖角炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味:醬油少許、鹽少許、水2湯匙、欖菜2湯匙

  • 白飯魚煎蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為今晚蒸鱔,對仔囡唔鍾意有敢多骨, 所以特別為他們煮碟“白飯魚煎蛋”. 煎緊其間亞囡大叫好...

    白飯魚、大蛋

  • 豉汁蒸蟠龍鱔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日真係好想食鱔, 所以放工後即去街市買半條鱔, 對仔囡怕有骨唔鍾意食, 益咗我地兩公婆自...

    鱔、豆豉、蒜頭(蒜蓉)、生抽、糖、生粉、酒

  • 蕃茄雞肉飯

    vlovecooking

    買左盒蕃茄磚, 試下煮~

    材料、洋蔥、青椒、雞柳、薯仔、日式蕃茄醬磚、醃料、胡椒粉、麻油、雞汁

  • 椒麻雞柳(自制椒麻醬)

    南膳房

    天氣炎熱,將雞柳配上子薑非常醒胃,加上青瓜味道就更清爽,為了味蕾更加刺激,自制了椒麻醬,即成東南...

    雞柳1盒;青瓜2條 蒜頭4瓣;嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙;白醋 1大匙 糖 1小...

  • 藍莓雪糕【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    早前已分享過雲呢拿雪糕(冰淇淋),這次再分享這 款只用電動打蛋器做出的藍莓雪糕吧! 歡迎到李...

    藍莓、砂糖(視乎水果甜度作調整)、其他材料:、淡忌廉(鮮奶油)、牛奶、檸檬汁、練奶(練乳)...

  • 香蕉鬆餅

    樂樂Baby小廚房

    簡單又快速…就能做出好好吃的香蕉鬆餅喔!

    香蕉、雞蛋、砂糖、低筋麵粉

  • 金錢豬肉乾

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    得閒無聊聊試整金錢豬肉乾或豬肉乾。文迪私人廚房有更多食譜。(更新版15/3/2020) htt...

    免治豬肉、叉燒醬、生抽、魚露、糖、老抽、蜜糖、蠔油、玫瑰露酒、黑椒碎、[掃面蜜糖水]蜜糖、...