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雲石戚風蛋糕 (食譜　+ 劃花 / 脫模示範 video link)

呢個蛋糕口感輕軟,　濕潤要嚟送咖啡係一絕．　示範 video Youtube link 食譜底...

7 吋中空模、材料請往步驟1

非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁，大人細路都啱！詳細食譜在: face...

玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油

天氣轉涼，秋高氣爽最啱就係去郊外BBQ攪營火烤肉大會。但吃咁多熱氣嘢都要整番的降火的特飲至得嘅

溫室青瓜、香茅、青檸、檸檬葉、竹蔗茅根精冲劑、7UP汽水

超級喜歡芋頭～家裡多了一顆親戚送的大芋頭，就決定來做芋頭鮮奶，順便炸些芋泥球（芋仔丸）～炸芋泥球...

芋頭、沙拉油/葵花油、鮮奶油、砂糖、太白粉、麵粉、雞蛋

用水波爐整午餐肉真係好正！加埋芝士整麵包，真係無得彈！

午餐肉、芝士、高筋粉、水、糖、鹽、酵母、牛油

豉汁炆白鱔是一款很惹味的菜式!自己很喜歡食白鱔,送飯都好適合!用作過時過節請客菜式亦都很適合.....

白鱔、蔥、蒜頭、豆豉、生粉、冰糖、食用開水、魚露、老抽、麻油、紹興酒、鹽、生粉、食用開水

西式南瓜濃湯料理口味多變化，這一道南瓜濃湯食譜，全用了3類橙色蔬菜來做，顏色非常奪目吸引，而且營...

橙色肉南瓜切粒、橙色肉番薯 1條切粒、甘荀切粒、清水、牛油、厚忌廉 (Frenc...

如果要向來家裡做客的朋友炫耀一下自己的廚藝的話這道菜絕對會是前三名炫耀廚藝的首選！！ ...

白蘿蔔、干貝、醬油露

食完之後…… 麻辣感覺在口中延續…… 正！！！

雞腳、薑、花椒粒、白胡椒粉、指天椒、花椒油、豉油、白醋、鹽、辣椒油、糖、麻油、芫茜、車厘茄...

五香芋頭卷是一款素食菜式,做法亦很容易,如果想腐皮香脆就要先炸腐皮後浸水,因為不想炸油,效果亦都...

芋頭淨肉計半個約、澄麵、熱滾水、腐皮、砂糖、五香粉、胡椒粉、麻油、食油、鹽