找食譜 食譜、做法 - 共1313

排序
  • 【辣菜甫】

    moonmoonkitchen

    辣菜甫 一個同狗仔粉不能分開的辣菜甫 食狗仔粉一定要加辣菜甫 先能帶出狗仔粉的美味 本來很懶的...

    菜甫、紅辣椒、蒜茸、葱頭、蝦乾、鹽、糖、韓國辣椒粉

  • 黑芝麻豆腐芝士凍餅

    李媽媽樂廚

    黑芝麻營養價值高,加入豆腐芝士餅內能使味道更香濃! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽...

    8寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士(奶油乳酪,需室溫放軟)、350ml盒裝豆腐、淡...

  • 入口即溶雪球曲奇

    MrsPsKitchen

    耶誕節將至,又是時候製作各種曲奇送給家人朋友。這個雪球曲奇Melting Moments, 當一...

    無鹽牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 盤滿缽滿

    高太廚房

    盤滿缽滿是一款素食,用山根戴滿所有素材料,是一款很特別的素菜,有爽甜的馬蹄,有香口的花生,有軟棉...

    山根、馬蹄、冬菇、硬豆腐(或炸豆腐2磚)、焗香花生、薑米、素蠔油約、素蠔油、食用開水、生粉...

  • 沙嗲粉絲蟹

    SamSamKitchen

    加了椰漿。。。 帶出沙嗲味道。。。 也更易入口!

    蟹、粉底、薑片、葱段、香芹、椰漿、蒜片、紅椒片、調味料:、鹽、糖、雞粉、沙嗲醬、水

  • 山藥肉骨茶鍋

    貝絲

    冬天總是想吃鍋物,用肉骨茶包熬上一鍋山藥、排骨,配上一碗白飯,幾樣青菜,又飽又營養。

    山藥、排骨(軟骨排、豬前腿、去骨豬排)、蒜頭、醬油、肉骨茶包、辣椒、紅棗

  • 醩滷鴨舌凍

    蜜薯薯

    天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選,但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...

    急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子(裝飾)

  • 咖哩蘑菇雞批

    成波之路

    想不到咖哩的味道非常適合做港式雞批。用上市售的醬汁,配上自製鬆化的批皮,方便又美味! 歡迎...

    無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽、蛋黃、水、雞胸柳、粟粉、鹽、白胡椒粉、水、油、地捫忌廉...

  • 簡易瑞士雞翼鹵蛋

    SamSamKitchen

    用最簡易方法…… 將美食快速上桌!

    蛋、雞中翼、瑞士汁vs水(1:2)

  • 水蒸鹹蛋糕

    貝絲

    天氣冷會想吃點鹹的,所以蛋糕也換換口味吧!把喜歡的肉燥、肉鬆、芝麻、蔥花通通加進蛋糕裡,而且用蒸...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、植物油、牛奶、肉燥、蔥花、芝麻、肉鬆、鹽、糖