高太廚房
自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...
急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽
男人廚房
焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位，儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化，但是經典永遠是經...
五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...
Pam慢食生活
好吃的滷肉,定義不外乎肉質口感要夠軟嫩外,滷汁絕對要紮紮實實地均勻鎖在吃進每一口的肉裡！
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豬蹄膀、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、米酒、可樂、水
高太廚房
薯蓉釀鮮冬菇是一款素食,今次是用了新鮮冬菇去釀薯蓉,薯蓉今次是加了淡忌廉,令薯蓉更香更滑,用了唧...
鮮冬菇、細薯仔2隻約、砂糖、生抽、麻油、紹興酒、牛油、鹽、淡忌廉
高太廚房
蝦醬雞翼是一款十分簡單易整的雞翼,今次只是用了蝦醬及砂糖作調味料,就可以烹調出好味易做的雞翼.....
急凍雞中翼、蝦醬、砂糖
Owenmama
呢個蛋糕口感輕軟, 濕潤要嚟送咖啡係一絕． 示範 video Youtube link 食譜底...
7 吋中空模、材料請往步驟1
姊妹交換食譜週記
非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁，大人細路都啱！ 詳細食譜在: face...
玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油
蜜薯薯
天氣轉涼，秋高氣爽最啱就係去郊外BBQ攪營火烤肉大會。但吃咁多熱氣嘢都要整番的降火的特飲至得嘅
溫室青瓜、香茅、青檸、檸檬葉、竹蔗茅根精冲劑、7UP汽水
關於下廚這一條不歸路。
超級喜歡芋頭～家裡多了一顆親戚送的大芋頭，就決定來做芋頭鮮奶，順便炸些芋泥球（芋仔丸）～炸芋泥球...
芋頭、沙拉油/葵花油、鮮奶油、砂糖、太白粉、麵粉、雞蛋
慳家小師奶
用水波爐整午餐肉真係好正！
加埋芝士整麵包，真係無得彈！
午餐肉、芝士、高筋粉、水、糖、鹽、酵母、牛油