沙嗲粉絲蟹 2015 年 12 月 22 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 0 1503 請稍等. 請稍等. 加了椰漿。。。 帶出沙嗲味道。。。 也更易入口! 食材 （5-6人） 1小時內 食材 蟹 兩隻 粉底 四小包 薑片 四片 葱段 兩棵 香芹 ㄧ小棵 椰漿 160g 蒜片 一湯匙 紅椒片 半條 調味料: 鹽 兩茶匙 糖 兩茶匙 雞粉 ㄧ茶匙 沙嗲醬 三湯匙 水 兩杯 1粉絲浸軟。。。去水。。。剪段! 2蟹洗淨。。。斬件。。。瀝乾! 3爆香薑、蒜、紅椒。。。 中火煎香蟹。。。 加入調味煮滾。。。 加蓋煮六分鐘! 4拌入葱段香芹椰漿。。。 滾起。。。 取出蟹。。。 下粉絲煮好盛起。。。蟹放上面即可!
![沙嗲雞串 [惹味推介]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/71/17/3139314131099257117_thumb.jpg___101_74 "沙嗲雞串 [惹味推介]")
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