瑪莉的料理世界
為了那個《南瓜燈》，所以做了《南瓜派》
還是為了《南瓜派》，所以做了《南瓜燈》
其實已經...
製作《南瓜餡料》、南瓜泥、細砂糖、無鹽奶油、玉米粉、檸檬汁、肉桂粉、松子仁(生)、製作《派...
AkingLung
這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了!
...
老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油
瑪莉的料理世界
家裡一顆南瓜打算拿來做個《南瓜派》
今早看著它的外型雖然顯得瘦長
表皮卻很完整平滑，紋路份外...
南瓜、杓匙、刻刀
conlysister
我驚吸引啲烏蠅同曱甴...所以用自己的方法做了個防蟲網....夠通風又唔怕烏蠅曱甴
五花腩、鹽、黄糖、生抽、老抽、玫瑰露酒
高太廚房
韭菜蘿蔔豬紅是一款香港人十分喜愛的民間小食之一,亦是自己從小到大很喜歡的食品!其製作亦十分容易,...
豬紅、韭菜、白蘿蔔1條約、濃湯寶、長紅椒、辣豆瓣醬、魚露、食用開水約、鹽、砂糖、老抽、生粉...
H2_Cooking
卡通曲奇並不難做, 只要有個印模就可以, 想特別一點, 畫出朱古力線條就更加吸引! 我都想食返一...
無鹽牛油、糖霜、全蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無調溫黑朱古力
住家廚神料理
蓮藕收成期一年分為2次，入秋時間，特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假，亦久違了自家湯水，於是買下材料，煮...
豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽
瑪莉的料理世界
深夜不該玩烘焙
想‧‧‧好想‧‧咬‧一‧‧口‧‧‧ ^皿^
很久沒做牛角麵包了
以往做...
製作《蜂蜜黑糖水》、沖繩黑糖、蜂王荔枝蜂蜜、冷水、製作《主麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶...
阿貓貓大人
日式輕芝士旦糕，入口即溶，令人回味^^
忌廉芝士、無塩牛油、淡忌廉、旦白、砂糖、旦白塔塔粉、旦黃、低筋面粉、粟粉
Shirley食棧
任何煲完湯的豬肉也可以，而且不會浪費！
材料：已煲完湯的豬肉，大約30多元、調味：生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙、麻油半湯匙、...