甜牙齒
鋪滿藍莓和覆盆子的水果內餡,加上開心果和杏仁,最後再鋪上草莓及灑上糖霜作裝飾,一口咬下充滿鮮甜的...
全蛋、磨碎的杏仁、剝殼的無鹽開心果、重奶油、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、莓果類水果、塔皮-中筋...
高太廚房
竹蔗矛根馬蹄水是一款清熱湯水,今次將紅蘿蔔及馬蹄攪拌來飲用,將渣一起飲用,充分吸收所有營養......
竹蔗半條約、茅根、甘筍2條、新鮮馬蹄、冰糖、食用開水
Fens
雞肉蘑菇批外表酥脆,裡面包著雞肉、蘑菇、粟米等餡料,切開後滿滿濃郁的餡料溢出來。
批皮材料:低筋麵粉、無鹽牛油 (奶油)、糖粉、鹽、蛋漿、冷水、餡料:雞扒/雞腿、白蘑菇、粟...
高太廚房
甜脆雜果仁是用了合桃.腰果及杏仁,加上了芝麻用糖漿去焗出香.甜及脆的味道!用作日常小食是不錯的選...
核桃.杏仁.腰果.芝麻.糖漿各適量、食用梳打粉
瑪莉的料理世界
為了那個《南瓜燈》,所以做了《南瓜派》
還是為了《南瓜派》,所以做了《南瓜燈》
其實已經...
製作《南瓜餡料》、南瓜泥、細砂糖、無鹽奶油、玉米粉、檸檬汁、肉桂粉、松子仁(生)、製作《派...
AkingLung
這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了!
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老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油
瑪莉的料理世界
家裡一顆南瓜打算拿來做個《南瓜派》
今早看著它的外型雖然顯得瘦長
表皮卻很完整平滑,紋路份外...
南瓜、杓匙、刻刀
conlysister
我驚吸引啲烏蠅同曱甴...所以用自己的方法做了個防蟲網....夠通風又唔怕烏蠅曱甴
五花腩、鹽、黄糖、生抽、老抽、玫瑰露酒
高太廚房
韭菜蘿蔔豬紅是一款香港人十分喜愛的民間小食之一,亦是自己從小到大很喜歡的食品!其製作亦十分容易,...
豬紅、韭菜、白蘿蔔1條約、濃湯寶、長紅椒、辣豆瓣醬、魚露、食用開水約、鹽、砂糖、老抽、生粉...
H2_Cooking
卡通曲奇並不難做, 只要有個印模就可以, 想特別一點, 畫出朱古力線條就更加吸引! 我都想食返一...
無鹽牛油、糖霜、全蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無調溫黑朱古力