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綠茶戚風蛋糕片-兩粒蛋

今天試一試做兩粒蛋的戚風蛋糕。原來加了抹茶粉的蛋糕味道是這麼特別的，好吃！

【蛋黄糊】、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低筋粉、抹茶粉、食譜來自Jojo Low http:...

喜歡食南瓜和唔肯食南瓜的朋友們，都可以試一試整呢個慕斯蛋糕，啖啖都可以食到南瓜的精華，而且入口即...

6吋活動圓模、現成南瓜戚風蛋糕體、【慕絲餡】、安田有機南瓜蓉、淡忌廉、砂糖、凍開水、魚膠粉...

太極荷塘豆腐中的豆腐,亦是自家製造,豆味濃香,配搭了豬肉冬菇,加上了有機粟米煮成,口感豐富,用作...

自製豆漿、蛋白、鹽、豬肉碎、冬菇、有機粟米、蔥、蔥頭、雞粉、生粉、鹽、砂糖、生抽、食用開水...

天氣凍！又到打邊爐的日子啦！當中沾醬部份，係火鍋的靈魂人物！「自家醬蒜蓉辣椒醬」，打邊爐食肥牛個...

指天椒、蒜、鹽、米酒、生抽

http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/bb.html

蛋白、糖、糖霜、杏仁粉、可可粉/咖啡粉/任何想增加味的粉

不知道為何冬天總想喝一些又熱又濃的湯。這一天趁家裡有別剩了一點清湯腩，不浪費，立即就用它...

牛尾、蕃茄、薯仔、椰菜、甘荀、洋蔥、茄糕、鹽、黑椒、香葉

美乃滋(mayonnaise)烤春鸡，脆皮，嫩滑又多汁。

春鸡、蚝油、酱油、糖、老抽、盐、胡椒粉、烤前才加入拌匀、牛油、美乃滋（mayonnaise...

為了整慕斯而波的南瓜戚風體，採用了安田有機南瓜波成的蛋糕體香軟可口，南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源...

6寸活動蛋糕圓模、【蛋白霜】、蛋白、糖霜、【【蛋黃糊】】、蛋黃、糖霜、安田有機南瓜蓉、低筋...

最近跟老師學了自家磨豆漿後,老師亦教了一款由豆漿製成的玉子豆腐,於是就用了老師教的方法,自己加入...

黃豆、食用開水、自製豆漿、雞蛋500g、有機粟米、鹽

這樣的燒豬肋骨，很大體又易做，聖誕party做就最適合不過! 一條一條切開了,朋友就可以隨便拿來...

豬肋骨、奇異果肉、蒜頭、乾蔥、糖／冰糖、指天椒、芝麻、韓式烤（醃）肉醬、韓式烤（醃）肉醬、...